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【小書房】鍛鍊前額葉，打造聰明大腦

Foreword 《60歲開始越活越聰明！》以臨床經驗與腦科學為基礎，為熟齡讀者提出可立即實踐的大腦保養法。作者和田秀樹指出，不論幾歲，透過改變飲食、書寫、對話與心境調整等日常簡單習慣，就能讓大腦重新啟動，越活越聰明。這是一本為人生下半場準備的實用指南，提醒我們：六十歲之後，智慧仍能持續累積，讓心與腦保持彈性，在生活中重新展開成長的可能與自信！只要活化前額葉大腦與身體都能維持青春一般人總以為隨著年紀增長，身體與頭腦一定會越漸衰退。正因如此，當我說年過60以後，大腦仍能越來越聰明時，許多人都會投以懷疑的眼光。...

【識冠德】軌道之上，城市日常正在更新

識冠德

當城市的節奏越來越快，車站，成為人們與城市最頻繁相遇的地方。南方，高雄車站第一環圈正隨著公辦都更計畫展開新篇章，由冠德建設領銜的整體開發，從交通節點出發，思考一座城市未來數十年的生活與經濟想像；北方，板橋車站地下一樓的商業空間，也迎來新的經營者，Global Mall 環球購物中心再度進駐，以貼近日常的營運經驗，回應通勤與旅途之間的生活需求。兩座城市、兩個站點，指向同一個趨勢──交通樞紐，正被重新定義為生活與消費的交會場域。高雄車站第一環圈公辦都更：冠德永續設計的經貿都心...

【日用好設計】陳嵐舒的美好器物五選

好設計

Foreword 生活的質感是由細節構築而成，好設計也不是僅可遠觀的藝術品。2024年起，《居心誌》推出全新單元「日用好設計」，邀請各界達人以獨到的眼界經驗與美學觀點，分享他們的生活用物學以及親自挑選、覺得好用的日常小物5選，讓更多人深切感受：美學不是陽春白雪，而是日常所見所得，進而習得如何藉由設計改變生活、豐富生活的趣味與歡喜。 ...

【台灣調味料】台灣黑豆醬油：一滴深色時間，從濁水溪畔流向餐桌

食

Foreword 在食的領域，我們將從基礎到風潮，深究美味的元件。成就美味，調味料是基石，更是不可或缺的連結。今年，我們將深入台灣調味料的世界，探索這個看似微小，卻關鍵至巨的美味靈魂。在世界各地的醬油版圖裡，台灣並不張揚，卻極為獨特。如果說日本以小麥醬油聞名、中國幅員遼闊各自成系，那麼台灣，則是少數仍以「黑豆」作為主要原料並持續發展出完整釀造文化的地方。這並非一種潮流選擇，而是一段與土地、氣候與移民歷史緊密相連的結果。台灣黑豆醬油的深色，不只是濃度，而是一段被時間反覆確認過的味道。 ...

最受歡迎文章

【識冠德】「冠德 K TOWER」商辦地標，開拓垂直城市未來高度

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在追求永續發展與智慧化生活的新時代，冠德建設積極響應全球趨勢與淨零排放政策，將永續理念融入企業長期發展策略，在「冠德3.0」階段中致力於打造以人為本、以城市為核心，融合工作、生活、學習與娛樂的複合式城區經營模式。與捷運環狀線秀朗橋站共構的「冠德 K TOWER」，即以絕佳區位、智慧綠建築與複合機能，打造獨一無二的核心優勢。在雙北的門口築起未來的城市坐標...

【台灣職人錄】當手成為時光的橋──紙類修復師吳哲叡

看人物, 最受歡迎文章, 樂

Profile Foreword 時間讓一切老去，也讓修復成為一種藝術。修復，是一門講究手上工夫的行業，以知識為經、以美學為緯，在歷史與當下之間縫合，讓消逝的重現，修復技藝要求的毅力和耐力，更是非常人所想。這不僅是精益求精、一生懸命的匠人精神，更是肩負著傳承文化的使命。他們不僅是職人與匠人，亦是與時光拔河的藝術家。 ...

【李芝瑜專欄】瀨戶內的海與藝術：從藝術祭到島嶼日常的風景

行, 居, 最受歡迎文章

About李芝瑜 Rhode Island School of Design建築／藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學（UPenn）建築碩士、交通大學建築博士，曾擔任銘傳建築系系主任，目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、銘傳藝術中心館長、以及全球建築學人交流協會理事長。研究領域橫跨建築、數位理論與設計，並將偏鄉實構築服務進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審（Architecture MasterPrize, AMP），亦任全球建築活動Open House Taipei...

【日用好設計】江振誠的簡單心流五選

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【學建築】從危橋重生到地標再現，跨越時間的台灣橋影

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Foreword 橋，這一人類文明的重要象徵，也是連結的直觀顯現，自古以來便串聯了人與人、地域與地域，更深深影響了人們對世界的想像與理解。一座座傑出的橋梁不僅克服自然障礙，更憑藉其建築美學與工程技術的非凡設計，展現連結的力與美。橋梁是城市的日常背景、鄉鎮的地標，承載著每個人回家的心情，記錄著城市的呼吸節奏。台灣近年來多座橋梁因老舊或災害重建，當老橋需要告別，新橋準備接棒時，無數看不見的工藝與心意，正默默守護著每一次的平安歸途。中正橋──雙北記憶與新舊並存的抉擇...

【名人書房】連俞涵：與書交流，是這世上最浪漫的事

愛閱讀, 最受歡迎文章

從《茶金》到《流麻溝十五號》，連俞涵以細膩的表演屢獲金鐘獎肯定，奠定「時代劇女王」的身影。然而，卸下角色，她始終是一位與書為伴的讀者。小學起便迷戀借書的樂趣，大學時選擇在書店、圖書館流連，只為在書頁間呼吸。成為演員後，她讓閱讀成為想像的翅膀，寫作成為心靈的出口，把日常都過成文字的風景。在書頁之間，尋回一個人的宇宙若要追溯最初的夢想，「文字，或許比表演更大。」...

【葉怡蘭專欄】年年日日，兩菜一湯

食, 最受歡迎文章

About葉怡蘭飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。隨歲齡越大，漸漸發現飲食口味也開始流轉，比方以往每趟長程旅行歸來，饞想的總是外頭哪兒的小吃、哪處的白斬雞白切肉以至清粥小菜；而現在，滿心滿懷渴望的，卻全是家裡的兩菜一湯配飯。...

【日用好設計】米力的慢活節奏五選

好設計, 最受歡迎文章

Foreword 生活的質感是由細節構築而成，好設計也不是僅可遠觀的藝術品。2024年，《居心誌》推出全新單元「日用好設計」，邀請各界達人以獨到的眼界經驗與美學觀點，分享他們的生活用物學以及親自挑選、覺得好用的日常小物5選，讓更多人深切感受：美學不是陽春白雪，而是日常所見所得，進而習得如何藉由設計改變生活、豐富生活的趣味與歡喜。 ...