【老市場新態度】天母士東市場 五星市集裡的人情味

【老市場新態度】天母士東市場 五星市集裡的人情味

Foreword 生活飲食作家韓良憶在〈遊走在世界的市場裡〉裡曾寫道:「我每到異鄉,抵達後的第一件事,便是向當地人打聽市場在何處。我喜歡逛市場,特別是傳統市場。」市場,承載著豐厚庶民文化與溫暖人情,展現特有的地方風土與味覺記憶。近年來,台灣不少老市場面臨轉型,不約而同地整建翻新硬體與軟體,企圖重現往昔的繁華風景與新興的文化力。且讓我們前進全台各地市場細微處探索,逛逛蛻變後的老市場,發現不一樣的新樂趣。  ...
【趣生活】家裡有東西要修?來小家電維修所報到!

【趣生活】家裡有東西要修?來小家電維修所報到!

Profile 小家電維修所 有一群人,經常放棄周末休息時光,走訪台灣各縣市或鄉鎮,免費維修人們家中生病的電風扇、電鍋、吹風機等等。他們是「小家電維修所」,由自稱院長、主治醫生與護理長的王奕仁、黃子晏與黃子芸共同組成,3個人在正職工作之餘,只要有場地、有需求,便會帶著工具箱與志工們一同走入社區進行公益維修活動,推廣以維修代替購買的惜物精神。  ...
【小書房】「垃圾文化」的生態浩劫觀察實錄

【小書房】「垃圾文化」的生態浩劫觀察實錄

  Foreword 人類經濟已落入只有加速發展、加速產生廢棄物的情況下才能維持,垃圾無所不在,到處都是,以至於我們不再注意到它。然而,來自波蘭最重要文學獎Nike Award得主Stanisław Łubieński,以《垃圾之書:面對人類將被廢棄物所廢棄的事實與行動》一書驚心叩問:人造廢棄物幾世紀以來有何變化?它們構成了什麼威脅?每個人可以如何務實行動?它們對我們的文明將有何影響?作者示現了消費社會如何發展到人類無法控制的地步,這是一本關於垃圾的散文集,也是一本關於時代荒蕪景象的未來行動備忘錄。  ...
【學設計】和天地作伴,新時代的自然裝潢材(下)

【學設計】和天地作伴,新時代的自然裝潢材(下)

石材與木材為主要裝潢材與建材,為人類擋風遮雨,也為室內烘托自然氛圍。然而,現在天然材質愈來愈難取得,要如何不減少舒適度但又可以保護地球?在這樣的大趨勢之下,新時代自然裝潢材有著4大特性:善用廢料、輕薄面料、永續經濟、替代材質。(延伸閱讀:和天地作伴,新時代的自然裝潢材(上)) 永續經濟,減緩掠奪自然 回收,是最環保的裝潢材料使用方式。其中,回收木料是許多設計師眼中的璞玉,只要稍加琢磨,就可以光彩奪目。...
【學設計】和天地作伴,新時代的自然裝潢材(上)

【學設計】和天地作伴,新時代的自然裝潢材(上)

室內裝潢用料中,石材與木材是不可或缺的兩種基礎材,不僅取得容易,還讓居家生活貼近自然氛圍。只是當能源瀕臨低水位,找尋顧及環境保護的自然裝潢材,已然成為設計圈的新時代要務之一。 善用廢料,變身主流裝潢材 廢料利用,是新時代自然裝潢材最強大的特色。從前資源充沛,切割木材、石材剩下的廢料都不再使用;現在科技進步,利用壓製與重組方式,讓廢料再生,超耐磨地板是最顯而易見的例子。...