【小書房】韓良憶:最好的日子,總是在家常裡

【小書房】韓良憶:最好的日子,總是在家常裡

Foreword 身為飲食旅遊作家和譯者的韓良憶,曾旅居歐洲13年,目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,食多也就見多,自然有許多精采好說,從春日必食的南北潤餅,到端午必爭的南北粽大戰;從荷蘭友人的餐桌趣聞,到炸薯條的硬道理,韓良憶的「食話」,有時回望根源與鄉土,有時趣味得宛如一道創意佳餚,飲食與生活總是和在一塊,如此構成的每一日──因為家常,都是好日。   「晴光」的美食回憶 最近頻頻走訪晴光商圈,那一帶曾是我熟悉的地方,特別是那裡的食物風景。...
【識冠德】2023冠德城市導覽活動:台北漫步,走讀城南

【識冠德】2023冠德城市導覽活動:台北漫步,走讀城南

冠德玉山教育基金會以「推動閱讀、建築教育」為使命,相信愈認識這座城市的歷史與特色,就愈能從生活點滴中認識建築之美。2023年立夏之際,邀請文史工作者水瓶子(簡肇成)領隊的「台北漫步。走讀城南」城市導覽,從古亭站出發,在河邊水圳舊址與巷弄街道之間,尋訪曾在城區間筆耕不輟的文學家及歷史人物們的生活蹤跡,原來屬於這個城市的故事竟如此芬芳有情。   穿街走巷,原來台北還有這樣的地方...
【李芝瑜專欄】到全台各地看場展覽吧!春日微出遊行程

【李芝瑜專欄】到全台各地看場展覽吧!春日微出遊行程

About 李芝瑜 Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、藝術中心館長。 研究領域橫跨建築、數位理論與設計,並將虛擬實境與偏鄉實構築進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審(Architecture MasterPrize, AMP)、Opal Award國際評審外,亦任全球建築活動Open House Taipei 學術發起人暨總顧問。...
【步登公寓】步登公寓,半世紀的時時刻刻

【步登公寓】步登公寓,半世紀的時時刻刻

About 游惠玲 曾任《商業周刊》〈alive〉資深撰述,當過10多年的生活飲食線記者,認為人與土地的故事永遠述說不完。很想下田,但肩無荷鋤之力,專注筆耕與弄鏟,現為不自由的自由工作者、十分滿足的皮蛋媽。FB:水方子廚房手記   「步登公寓」(Walk-up apartment)這個聽起來帶點時髦感的名詞,其實是許多台北人再日常不過的共同生活經驗。...
【識冠德】冠德大直湛 美學創見落實於細節

【識冠德】冠德大直湛 美學創見落實於細節

傳遞幸福價值逾40年來,冠德企業集團堅持以不怠之心提供優質生活空間、創新生活方式,在城市的朗闊與榮華之間,為追求心靈寬裕的人們打造一隅安適愜意的居所。這回於捷運站前、美堤河濱公園之畔,「冠德大直湛」再以人文品味及文化內涵,持續為建築與土地澆灌幸福價值。 幸福宅,與環境同榮的綠色家園...