【看展覽】畫布之外,84歲江賢二與生活的再一次相遇
84歲,還能有多少個「第一次」? 今年春夏之交,抽象藝術家江賢二經歷一場意外的重病。病榻上的日子裡,一扇面向自然的窗,成了他與世界之間最重要的連結。窗外的珊瑚油桐、牽牛花、黃椰子與姑婆芋,以及日出、夕暮、暴雨與蟲鳴,都是過去日日相伴的景物。只是當身體暫時停下來,它們也有了不同的樣子。這段生命轉折,讓江賢二完成生平第一件影像作品〈窗〉。對他而言,這或許也是一件最接近生活本身的作品。 ...
【名人書房】拒當打卡旅人!飯店教父沈方正:用閱讀走讀,款待非比尋常
沈方正是眾所周知的「飯店教父」,也是引領旅人體驗生活的達人,更是一位對知識懷抱敬畏的資深愛書人。從意外踏入飯店業近四十年,他將儒家「格物致知」轉化為細膩的服務美學。對沈方正而言,閱讀與旅行從不分家;文字是開啟視角的鑰匙,也是在快速消費時代裡,守護自我思考底氣與生活意趣的堡壘。 用儒家誠意正心,修煉一場近四十年的服務生涯 ...
【葉怡蘭專欄】台南之食湯水多
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 台南之食湯水多。不管是傳統宴席菜從開席到宴尾、每隔幾道便要穿插一碗羹湯,以至街頭小吃極高比例鎮店標榜都是湯、菜餚米麵只是配搭,毫無疑問穩居城市飲食要角。...
【名人書房】侯文詠:日子苦樂參半,用故事為自己拌出一碗大人味的甜
侯文詠是台灣橫跨世代的共同記憶。從昔日麻醉科醫師到資深文字偶像,他總是運用獨特的幽默感,嘗試在殘酷現實中熬出一點點甜。對侯文詠而言,變成想望中的大人不是勾選清單,而是一種生活態度。透過閱讀與敘事,他幫自己與讀者找回面對明天的「能動性」,在苦樂參半的人生冒險裡,優雅前行,活得興致盎然。 「想望」不必抵達:當個每天都有期望的大人...
【職人錄】奧地太一:板前之上,一場關於時間與手藝的壽司修行
從父親的掌心,到台北的料理檯──米其林星廚奧地太一,如何以一貫壽司,重現江戶前的職人精神? 近年來,台北的高級日本料理市場日漸成熟,愈來愈多食客追求的,不只是盤中的滋味,更是在一席之間,感受料理如何誕生。 這樣的體驗,與日本料理長久以來的「板前文化」密不可分。板前不只是用餐座位,更是職人與食客之間最直接的距離;一道料理的準備、處理與完成,都在眼前展開。而於2024年底開幕的「鮨嘉仁」,正是這股潮流下的代表。...
【名人書房】吳曉樂:翻開書頁,活出九百世!在故事裡遇見更喜歡的自己
從《你的孩子不是你的孩子》到《那些少女沒有抵達》,吳曉樂始終凝視那些被忽略的情感與生命幽微。在豪門書桌旁,她看見金錢填不滿的匱乏;在少女的沉默裡,她聽見成長深處的孤獨。對她而言,閱讀不只是知識累積,而是一場讓人活出「九百世」的人生冒險。訪談中,我們看見這位被讀者譽為「好人」的作家,如何透過文字,與世界進行溫柔和解。 豪門書桌旁的觀察,看見幸福沒有標準答案 ...
【小書房】詹鳳春:聽見老樹的呼救,守護人們與土地共生的風景
Foreword 一棵老樹,除了是生活綠意,還承載著地方社區的時間與記憶。當北投溫泉博物館前的百年老榕因腐朽面臨砍伐,樹木醫詹鳳春沒有急著判定生死,而是選擇傾聽老樹真正的聲音。她重新檢視環境、修復傷口,也重新思考建築、植栽與人的關係。《聽見老樹的呼救》不只是一本談樹木醫學的作品,更提醒我們:真正的永續,不只是保存一棵樹,而是讓土地、歷史與生活,在同一片風景裡繼續共生。 老樹與歷史建物不可切割 植栽空間與共生 ...
【學設計】自然雕刻師,看見Tapio Wirkkala的北國美學
當人們談論北歐設計,總會想到簡約、功能與自然的交會。而在這片設計語彙中,芬蘭設計大師塔皮奧.維爾卡拉(Tapio Wirkkala,1915~1985)是一位無法忽視的名字。 他的作品如同北國白樺林間的一縷晨霧,清澈、安靜而深沉,不只形塑了芬蘭設計的面貌,也讓世界看見北歐如何以自然為師、以工藝為根,創造出冷冽卻溫潤、實用而富有詩意的日常美學。 從自然汲取靈感,形塑北國設計之美 冰雪消融,水流在岩石上留下痕跡;森林靜默,光線穿過枝葉,映照出自然細微而有機的紋理。 對年出生於芬蘭漢科(Hanko)的...
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【小書房】詹鳳春:聽見老樹的呼救,守護人們與土地共生的風景
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【學設計】自然雕刻師,看見Tapio Wirkkala的北國美學
當人們談論北歐設計,總會想到簡約、功能與自然的交會。而在這片設計語彙中,芬蘭設計大師塔皮奧.維爾卡拉(Tapio Wirkkala,1915~1985)是一位無法忽視的名字。 他的作品如同北國白樺林間的一縷晨霧,清澈、安靜而深沉,不只形塑了芬蘭設計的面貌,也讓世界看見北歐如何以自然為師、以工藝為根,創造出冷冽卻溫潤、實用而富有詩意的日常美學。 從自然汲取靈感,形塑北國設計之美 冰雪消融,水流在岩石上留下痕跡;森林靜默,光線穿過枝葉,映照出自然細微而有機的紋理。 對年出生於芬蘭漢科(Hanko)的...
【名人書房】駱以軍、鄭穎:在暴風雨與風和日麗之間,閱讀生命的深度
回到陽明山文化大學曉峯圖書館,駱以軍與鄭穎再次走進青春時代重要現場。一位在世界文學的暴風雨裡,以文字抵抗世界、探索人性深處;一位在故宮文物的時間靈光中,尋找安頓身心的秩序。相守三十多年,他們始終相信,閱讀是知識的累積,更是理解生命、陪伴彼此的方法。透過兩人,看見文字如何改變一個人的生命,書頁如何成為日常裡的精神居所。 怕妻狂魔的調速祕密:用文字並肩,編織相守三十年的溫柔 ...
【名人書房】閱讀是抗拒枯竭的主動參與,林予晞在書頁與暗房顯影間覓得精神歸宿
當外在標籤剝落,什麼足以安頓日常?重返台北大學的紅磚道,林予晞暫時卸下演員光環的林予晞,以社會學研究生與攝影師的身分,展開對自我的深層探問。她深信,閱讀是抗拒枯竭的「主動參與」。透過雙眼相機低頭凝視的謙卑姿態,以及十九世紀思想的靈光閱讀,她選擇將「慢」作為優雅的抵抗,在時間的流動與留白中,等待生命的真實顯影。 解開身世之謎 用社會學語言,溫柔安撫日常的疲憊與勞動 ...
【日用好設計】汪麗琴的美感漫遊五選
Foreword 生活的質感是由細節構築而成,好設計也不是僅可遠觀的藝術品。2024年起,《居心誌》推出全新單元「日用好設計」,邀請各界達人以獨到的眼界經驗與美學觀點,分享他們的生活用物學以及親自挑選、覺得好用的日常小物5選,讓更多人深切感受:美學不是陽春白雪,而是日常所見所得,進而習得如何藉由設計改變生活、豐富生活的趣味與歡喜。 ...
【識冠德】編織一座共好的永續城區:冠德集團與城市、自然共呼吸的幸福實踐
在永續經營成為未來生活核心的方向,冠德集團秉持「KINDOM LIVING」的理念 ,透過整合「城區經營」、「低碳營造」與「永續商場」三大維度,將減碳藍圖轉器為日常有感的幸福體驗,編織成一座共好的永續城區。近期,冠德建設、根基營造與 Global Mall 環球購物中心,在國內外多項永續大獎、綠色倡議中捷報頻傳,這不僅是榮耀,更是冠德集團對這片土地最深情的承諾 。 綠色城區的深情對話:在方寸建築之間,落實對環境的永續治理...
【名人書房】嚴藝文:於角色和書頁中,照見真實的生命
走在台北藝術大學坡道,教室裡的開嗓聲與排練場的汗水味彷彿未曾散去。從劇場裡的「戲瘋子」到橫跨編、導、演的三金創作者,嚴藝文用「血肉之軀」與角色交換靈魂,在孤獨脆弱中尋找迷人的光影。她相信,表演與閱讀皆是對人性的深邃注視。在紛雜時代,書頁如一面澄澈的鏡子,不僅映照出不同階段的人生縮影,更照見那些被時代標籤掩蓋的真實生命。 表演是以身體交換靈魂的工作:影后的幕後轉身 「我一直認為演員是這個世界上,最難預測職業災害有多大的一個職業。」...
【學設計】彈性輕裝潢,家裝新趨勢
Foreword 輕裝潢的本質,是給自己保留隨時另闢蹊徑的選擇權。 說到底,彈性輕裝潢最迷人之處,在於它降低了「不可逆決策」帶來的焦慮感。 它讓我們明白,一個家最美好的狀態,不必在交屋點交的那一天定格。把硬體工程退回到最純粹的背景角色,將舞臺留給隨時間累積的物件、旅行帶回的記憶、以及居住者眼神中不斷更迭的渴望。 把空間放輕,隨心調整,生活自然就自由了。 在房價與坪數成反比、生活節奏快得容不下墨守成規的當下,過去那種「在入住前把木作做滿、天花板封死、預算一次燒光」的裝潢邏輯,正在悄然瓦解。...
【學設計】宅居時代下的室內設計#04:療癒空間篇
在全球疫情的動盪之下,人們渴望家的舒適、溫暖與安全感,而長時間待在家中,如何打造出身心得以療癒減壓的ME Time空間,成為當前室內設計的大勢潮流。 IDEA 1 善用空間打造專屬健身天地...
【暖身食譜】立冬滋補,來道麻油三杯松阪豬
黑麻油是冬季滋補時常用的食材,在《本草備要》中曾提及,黑芝麻有「明耳目,烏鬚髮,利大小腸,逐風溼氣」的效用。因此,很多藥膳在炒製時,都以黑麻油為基底油製作,若換成白芝麻做的麻油或是不純的黑芝麻油,香氣及補身功效就沒那麼明顯。...
【看世界】包棟旅宿,學作當地人的旅行
旅行是生活中最美的逗號;旅宿,則是旅行中最美的頓號。 包棟旅宿,與其說是一種宿泊的選擇,更像是一種旅遊的方式。特別是對於不甘於蜻蜓點水,而是想藉由旅行,實現「在他鄉生活」夢想的旅人來說,藉著短暫擁有完整的當地特色民居,成為這城市中的一部分,彷彿在他鄉,也擁有自己的家。...
【趣生活】療癒流動畫 遇見獨一無二的自己
畫畫是人類與生俱來的本能,還記得小時候在牆上大肆作畫的心情嗎?那些毫無構圖模式的線條,正是孩子認知世界與自我表達的展現。長大後的你,若想透過畫畫抒解壓力,不妨嘗試看看在歐美風行已久的流動畫(Fluidart pouring painting),將徹底解放你的內心小宇宙。...
【名人書房】姚仁祿:創意思考,找到一條新的路徑
身兼知名建築設計師、媒體人、作家等多重身分的姚仁祿,在訪問當天帶著製作團隊在他一手設計的自家辦公室「大小創意齋」裡遊走,仔細介紹著每份擺設的用意。...
【識冠德】翻轉新北!環狀線秀朗橋站聯開案開工
隨著新北環狀線開通,帶動商業活動的活絡,形成捷運生活圈,軌道經濟持續發酵。新北市政府主辦的「新北環狀線秀朗橋站捷運開發大樓」,為環狀線首座進場開工的捷運車站,委由冠德建設投資興建20樓層的捷運共構商辦大樓,於7月中旬舉辦開工祈福典禮,預計2025年完工。 後捷運TOD都市再生時代...


























