【夯趨勢】減醣不是少吃,而是吃對──健身教練的4個日常提案
許多人都有過這樣的經驗:早餐不吃、晚餐不碰白飯、飲料全部改無糖,撐了幾天卻開始疲倦、沒精神,甚至比以前更想吃甜食,最後忍不住大吃一頓,努力又回到原點。 擁有數年資歷的Thinnu Union健身教練廖心瑜觀察,近年確實有愈來愈多人在飲食生活中嘗試減醣,大多是為了減脂或突破體態停滯期。然而,真正能夠長期維持的人,很少是吃得最少的人,而是最懂得安排飲食節奏、重新安排醣類進入身體時間與比例的人。(延伸閱讀:甜味革命──零糖飲食潮) 提案一|別一開始就把醣全部拿掉!循序漸進才是王道...
【看展覽】用建築師的眼睛重新觀看日常,Anna & Daniel《奇想世界》邀你找回生活裡的玩心
當 AI 能快速生成一張影像、一段故事,甚至一個不存在的世界,我們是否還願意停下來,親手完成一件作品? 來自西班牙的創意雙人組 Anna & Daniel,選擇給出另一種答案。今年夏天,亞洲巡迴特展《A World of Wonder 奇想世界》來到台北,兩位擁有建築背景的創作者,將原本存在於鏡頭裡的創意攝影,延伸成超過 70 件大型互動裝置,邀請觀眾走進作品、走進故事,也重新走進那些被我們忽略的日常風景。 融合幾何構圖與精密計算,在真實與超現實間優雅著陸 ...
【小書房】那些微不足道的瞬間,是生活裡的鹽:聽艾瑞克森聊日常真正活過的證明
Foreword 當我們追逐目標與效率,是否曾停下腳步,傾聽內心何謂真正活過?《這一生,你可曾真正活過?》是北歐人類學家湯瑪斯.希倫.艾瑞克森對生命的溫柔叩問。那些看似微不足道的片刻——與貓咪玩耍、在樹蔭下午睡、或者純粹喝一杯咖啡——都是生命中無數微小的「鹽」,為平淡注入風味。讓我們在快慢交織的時間裡重新定位自我,溫柔指認:喜悅只存在活著的那一瞬間。 生命中的鹽...
【看展覽】「退讓美學」的守護:淡江大橋特展,看見 Zaha Hadid 為台灣編織的環境共生地景
Foreword 看淡水河口那道優雅跨越天際的弧線,不僅是連結兩岸的交通樞紐,更是建築大師 Zaha Hadid 留給台灣最溫柔的遺作。交通部公路局正舉辦「淡江大橋工程美學特展」,首度公開全球獨家的 12 座橋塔迭代模型與沉浸式互動影像,揭開這座世界級地標誕生的幕後歷程。邀請您走入展場,體會公共建設如何優雅融入自然,實踐人類與環境共生的永續承諾。 閱讀Zaha Hadid 的曲線語言,在海風中編織共生日常 ...
【名人書房】嚴藝文:於角色和書頁中,照見真實的生命
走在台北藝術大學坡道,教室裡的開嗓聲與排練場的汗水味彷彿未曾散去。從劇場裡的「戲瘋子」到橫跨編、導、演的三金創作者,嚴藝文用「血肉之軀」與角色交換靈魂,在孤獨脆弱中尋找迷人的光影。她相信,表演與閱讀皆是對人性的深邃注視。在紛雜時代,書頁如一面澄澈的鏡子,不僅映照出不同階段的人生縮影,更照見那些被時代標籤掩蓋的真實生命。 表演是以身體交換靈魂的工作:影后的幕後轉身 「我一直認為演員是這個世界上,最難預測職業災害有多大的一個職業。」...
【日用好設計】朱俞君的美型收納五選
Foreword 生活的質感是由細節構築而成,好設計也不是僅可遠觀的藝術品。2024年起,《居心誌》推出全新單元「日用好設計」,邀請各界達人以獨到的眼界經驗與美學觀點,分享他們的生活用物學以及親自挑選、覺得好用的日常小物5選,讓更多人深切感受:美學不是陽春白雪,而是日常所見所得,進而習得如何藉由設計改變生活、豐富生活的趣味與歡喜。 ...
【建築大師在台灣】藤本壯介:空間的美好,來自於它被生活填滿的樣子
Foreword 建築是不同文化之間的連結,透過建築,重新解譯一塊土地更多可能的樣貌。 於是,我們聚焦那些在島上落成或即將誕生的世界級之作,也看見本地建築師與國際名家攜手合作的精采篇章。每一座建築,都是一次跨越邊界的對話,一場關於土地、時間與創造力的深刻共鳴。透過它們,我們看見台灣與世界,不再只是連結,更是彼此成就的風景。 ...
【識冠德】城市新呼吸 冠德民權大樓的永續與智慧
鄰近松山機場與敦北商圈的繁忙都市叢林中,一座由冠德建設規劃設計的智慧綠建築,正以其獨特設計與多項永續認證,改寫台北城市天際線。這座引人注目的新地標,不僅是冠德企業集團邁向3.0階段轉型的重要里程碑,更是以創新思維實踐複合式城區開發的具體範例。 永續轉型 從住宅到城區經營者 「冠德民權大樓可說是集過往個案的最高規格。」冠德建設規劃設計部副總經理華鵬龍自豪地表示。這棟擁有多項認證與獎項的建築,從建築本體到與周邊環境的互動,都融入冠德一直以來所堅持「以人為本、永續發展」的理念。...
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【名人書房】嚴藝文:於角色和書頁中,照見真實的生命
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【日用好設計】朱俞君的美型收納五選
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【建築大師在台灣】藤本壯介:空間的美好,來自於它被生活填滿的樣子
Foreword 建築是不同文化之間的連結,透過建築,重新解譯一塊土地更多可能的樣貌。 於是,我們聚焦那些在島上落成或即將誕生的世界級之作,也看見本地建築師與國際名家攜手合作的精采篇章。每一座建築,都是一次跨越邊界的對話,一場關於土地、時間與創造力的深刻共鳴。透過它們,我們看見台灣與世界,不再只是連結,更是彼此成就的風景。 ...
【識冠德】城市新呼吸 冠德民權大樓的永續與智慧
鄰近松山機場與敦北商圈的繁忙都市叢林中,一座由冠德建設規劃設計的智慧綠建築,正以其獨特設計與多項永續認證,改寫台北城市天際線。這座引人注目的新地標,不僅是冠德企業集團邁向3.0階段轉型的重要里程碑,更是以創新思維實踐複合式城區開發的具體範例。 永續轉型 從住宅到城區經營者 「冠德民權大樓可說是集過往個案的最高規格。」冠德建設規劃設計部副總經理華鵬龍自豪地表示。這棟擁有多項認證與獎項的建築,從建築本體到與周邊環境的互動,都融入冠德一直以來所堅持「以人為本、永續發展」的理念。...
【識冠德】冠德 × 銘傳建築國際講座──Roberto Bannura 的光、場域與公共性
「我們不追隨風格,不抄襲,而是遵循一套設計哲學。」2025年底由冠德玉山教育基金會與銘傳大學建築學系共同舉辦的國際講座,特別邀請到 Steven Holl Architects(SHA)合夥人暨北京辦公室總監 Roberto Bannura,分享了事務所關於「光、場域與城市公共性」的設計思維,揭示了如何將抽象的設計理念,轉化為可被人們感知的空間體驗。 七大原則貫穿設計哲學,SHA 全球建築實驗 來自智利的 Roberto Bannura,自2007年加入...
【名人書房】姚仁喜:閱讀,讓時間慢慢長成一座建築
國際級建築師姚仁喜,涉獵廣泛的他,在日常中修煉覺知,以打坐沉澱心性,也曾翻譯多本佛學著作。閱讀之於姚仁喜,就像是一場安全的冒險,既能深入未知,又能隨時回到舒適圈。 從內境出發,理想境界是無為而自然流露 走進姚仁喜的書房,第一個感受到的不是秩序,而是一種正在進行中的狀態。書不只在書架上,也散落在窗邊、桌角、生活動線的各個節點;有些書靠近廚房,有些則靜靜陪伴打坐的空間。對這位以建築回應世界的創作者而言,閱讀從來不是被安排好的儀式,而是一種與生活並行的存在。...
【李芝瑜專欄】歲末香港:在城市之間,生活亮起來
About李芝瑜 Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、銘傳藝術中心館長、以及全球建築學人交流協會理事長。研究領域橫跨建築、數位理論與設計,並將偏鄉實構築服務進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審(Architecture MasterPrize, AMP),亦任全球建築活動Open House Taipei...
【台灣職人錄】修復超譯──文化資產修復師蔡舜任
Profile Foreword 時間讓一切老去,也讓修復成為一種藝術。 修復,是一門講究手上工夫的行業,以知識為經、以美學為緯,在歷史與當下之間縫合,讓消逝的重現,修復技藝要求的毅力和耐力,更是非常人所想。這不僅是精益求精、一生懸命的匠人精神,更是肩負著傳承文化的使命。他們不僅是職人與匠人,亦是與時光拔河的藝術家。 誰也想不到,在台南的巷弄裡,居然隱藏著這樣一座專業修復室。由蔡舜任主持的 TSJ Art...
【名人書房】沈邑穎:閱讀為經絡,讀懂身心的對話
專精於古典針灸與中醫經絡研究的中醫師沈邑穎,以閱讀為養分,揭開《黃帝內經》的千年智慧,將深奧的中醫理論轉化為淺顯易懂的養生觀念,透過經絡解密人格與情緒,醫病也醫心。 書房裡的自我修行 多年來,沈邑穎以醫為志,以書為友,從古籍裡追尋身體與宇宙的對話,也從臨床經驗中印證經絡的奧祕。...
【料理檯饗宴】SEASON Artisan Pâtissier:走進巴黎異想世界的甜點劇場
Foreword 在當代餐飲趨勢裡,料理檯已成為炙手可熱的舞臺。從高端 Fine Dining、新派小酒館甚至是甜點專賣店,都紛紛設置開放式料理檯。這樣的空間設計,不僅打破傳統前後場的隔閡,更符合當代食客對真實、互動與獨特體驗的渴望。 在台北東區,重新開幕的 SEASON Artisan Pâtissier,以獨特料理檯形式重新定義高端甜點體驗。 打開紅幕,一場味覺的敘事實驗 這不是一間傳統的甜點店,而是主廚洪守誠 Season 打造的「劇場式」空間。走進店內,穿過酒紅色帷幕後,猶如走進復古華麗的巴黎沙龍,這裡是...
【助眠食譜】豆漿起司鮮蝦塔,防骨鬆這樣吃
被譽有植物界牛奶的「豆漿」,營養成分非常豐富,含有大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等營養成分,特別適合補充現代人的營養需求。...
【走書房】從南台灣到東台灣,非典型書店引領風潮
你心目中的書店應該是什麼樣子?我想每個人都有自己的答案。 獨立書店的風潮至今,愈來愈多人在獨立書店中賦予更多的可能與想像。而且,這些讓人眼睛一亮的書店可不只在台灣的某一區,即使在台灣的最南端和東台灣後山,也同樣有這樣的閱讀角落…… 不賣書的文化綠洲:屏東讀者城市 與其說「讀者城市City...
台灣鞋履文創check in 桃園國際機場!《履程-台灣製鞋工藝特展》
如果一座城市是一個品牌,那麼桃園國際機場身為世界與台灣的窗口,可說是我們的名片。加之以全球正如火如荼地走在文創城市的路上,桃園國際機場不啻為最佳的文創載體,讓經由設計轉化的台灣傳統工藝之美,詮釋出嶄新城市形象的同時,更收國際行銷之品牌城市效應。
【名人書房】朱宗慶:美的探索豐富生活,用打擊樂分享人生
在台灣,與打擊樂可說是畫上等號的朱宗慶,橫跨舞臺表演、藝術教育、劇場經營等多重面向,並創立「擊樂劇場」,將台灣打擊樂推向了世界舞臺。究竟這個來自台灣鄉下的孩子,是如何翻轉原先大家對於打鼓這件事的認知,同時展現如此源源不絕的熱情與創意? 從跨界表演藝術合作,開啟擊樂劇場新篇章...
【識冠德】走春必拍!Global Mall逗趣兔年展好應景
迎接新年新氣象,看準走春出遊潮,Global Mal今年特別以「兔年出遊趣」為主題,一次集結3大日本超萌人氣角色,加上應景七彩嬉兔打卡點,共計4大應景展陪伴消費者過年。此外,春節檔期即日起~2月5日展開,祭出獨家好康,首度全面推出滿千送點數回饋,還有「500萬大禮包加倍贈」!...


























