【疫後旅行】葉怡蘭:在每一段旅程裡,重新發現世界、找到自己

【疫後旅行】葉怡蘭:在每一段旅程裡,重新發現世界、找到自己

Foreword 隨著人們逐漸學會與大疫共存,該是時候重新邁向一段精采的旅程,而這一次,眾人最先想要前往的已不再是過往的「此生必去清單」,反而變成了讓你魂縈夢牽、那個熟悉得如同第二故鄉的他鄉異國……在出發之前,且讓我們來看看各界旅遊達人心中掛念的那座城市及曾經的那趟旅程,不遠的未來,在相同的漫遊脈絡下,也許你我可以試著展開不一樣的旅程。   素以享樂為終生職志的飲食生活作家葉怡蘭,對她而言,對於品味與美學的實踐是不間斷的生活積累,旅行更是拓展視野、豐富心靈的重中之重。   京都,前世的心靈原鄉...
【疫後旅行】李昀蓁:隨性翻開一頁,決定下一次旅行目的地

【疫後旅行】李昀蓁:隨性翻開一頁,決定下一次旅行目的地

  Foreword 隨著人們逐漸學會與大疫共存,該是時候重新邁向一段精采的旅程,而這一次,眾人最先想要前往的已不再是過往的「此生必去清單」,反而變成了讓你魂縈夢牽、那個熟悉得如同第二故鄉的他鄉異國……在出發之前,且讓我們來看看各界旅遊達人心中掛念的那座城市及曾經的那趟旅程,不遠的未來,在相同的漫遊脈絡下,也許你我可以試著展開不一樣的旅程。  ...
【李芝瑜專欄】旅讀,東京建築名家與當代建築空間美學

【李芝瑜專欄】旅讀,東京建築名家與當代建築空間美學

About李芝瑜 Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、藝術中心館長。 研究領域橫跨建築、數位理論與設計,並將虛擬實境與偏鄉實構築進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審(Architecture MasterPrize, AMP)、Opal Award國際評審外,亦任全球建築活動Open House Taipei 學術發起人暨總顧問。...
【葉怡蘭專欄】以為居住在京都──且談,京町家旅宿

【葉怡蘭專欄】以為居住在京都──且談,京町家旅宿

About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。   旅行多年,若問我,除開台灣以外,全世界最留戀的地方為何?京都,是瞬即浮現我心的答案。...
【Grand Hotel】東京帝國飯店  時代的印記

【Grand Hotel】東京帝國飯店 時代的印記

東京帝國飯店(Imperial Hotel Tokyo)建造於1890年,正是日本結束鎖國200年、明治政府推動西化的時代,作為接待海外賓客的迎賓館,也是日本第一家西式奢華酒店,坐落於皇居南側的東京帝國飯店,代表著日本邁向近代化的里程碑。   舊帝國大飯店,建築大師萊特名建築之一 擁有133年歷史的東京帝國酒店,廣為世人所知的建築當屬1923年落成的第二代別館,這是在初代別館失火後,由美國建築巨擘法蘭克‧洛伊‧萊特(Frank Lloyd...