by editor | 1 月 6, 2023 | 居
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 2018年8月末，受邀擔任「TID...
by editor | 9 月 27, 2022 | 看人物
Profile 李靜敏 僕人建築空間整合負責人，對於大自然的孺慕之情，反映在他的設計觀，在垂直、水平軸線的變化中，有令人愉悅的陽光、空氣、水，間或穿梭著藝術與人文的布局，延伸出「自然、人文、藝術、平民化」四大理念，引領團隊建築一個又一個屬於人們的安心居所。 襲園美術館：www.aheritage.tw 僕人建築空間整合：www.abraham.com.tw ...
by editor | 9 月 23, 2022 | 看人物
Profile 李靜敏 僕人建築空間整合負責人，對於大自然的孺慕之情，反映在他的設計觀，在垂直、水平軸線的變化中，有令人愉悅的陽光、空氣、水，間或穿梭著藝術與人文的布局，延伸出「自然、人文、藝術、平民化」四大理念，引領團隊建築一個又一個屬於人們的安心居所。 襲園美術館：www.aheritage.tw 僕人建築空間整合：www.abraham.com.tw ...
by editor | 6 月 8, 2022 | 樂
遺世獨立的冰島，長久以來生活在冰洋與火山之間，在北大西洋風暴與頻繁的地震等無法預期的自然災害之間中求生存，如何在幾近一無所有的先天環境中求得生機？面對各種不知是否會迎來轉機的挑戰與威脅，冰島人選擇的因應之道是Þetta reddast（發音）。 Þetta reddast這個詞彙可能源於古諾爾斯語（Old Norse）、首次出現在字典裡是上個世紀初，可以理解為一切都會好的，或是一種船到橋頭自然直的豁達坦然心境，有點悠閒、有點隨和，還帶點幽默感。 一切都會沒事的處世智慧...
by editor | 5 月 30, 2022 | 樂
芬蘭連續5年高居世界上最幸福的國家首位，然而當地氣候嚴峻，除了林業與少數礦產之外，天然物產寥寥可數，加之長年在俄羅斯與瑞典兩大國之間中求生，平心而論，芬蘭人所擁有的絕對稱不上豐饒，卻靠著堅忍與毅力內斂而穩健地面對逆境。這樣的精神，芬蘭人稱之為Sisu（發音）。 相較於丹麥、挪威幸福關鍵字Hygge的安適和瑞典Lagom公平有度的主張，芬蘭的Sisu精神像是在宣示，若要克服困境，就必須擁有正面迎擊一切的強健身心，以及絕不輕言放棄的韌性與毅力。 不屈不撓的堅韌、膽識與意志 芬蘭作家Joanna...
