【小書房】日本建築師帶路  看懂世界魅力咖啡館

【小書房】日本建築師帶路 看懂世界魅力咖啡館

「我不在咖啡館,就是在往咖啡館的路上。」出自維也納作家艾騰‧伯格(Peter Altenberg)的名句,似乎成了現代人的生活寫照,咖啡館已然是小日子裡不可或缺的存在。為什麼人們總是想待在咖啡館?由日本知名商空建築師加藤匡毅所撰寫的咖啡館空間學,選擇從建築的角度來探討一間魅力獨具的咖啡館特色何在。 從建築角度解讀人氣咖啡館的特色...
【侘寂美學】日本傳統工藝金繼  重修於美

【侘寂美學】日本傳統工藝金繼 重修於美

日本的繩文遺跡中曾出土過一批陶器,有以漆接著的痕跡,證實了早在萬年之前,日本已有以漆修補物品的技術。室町時代之後,這項修補技術結合了蒔繪技術形成金繼工藝,隨著茶道精神與侘寂之美的普及與深化,讓修補也有了藝術成分,也讓日本的美學意識再次昇華。 坦然接受生命中的不完美 金繼,在日本稱為「金缮い」,不僅僅是用於黏合碎裂的器皿,金繼的技法並不是掩去或隱藏經過歲月所造成的破損及傷痕,而是將這些過程與現象結合由金、銀、朱色綴上的景色,讓人們對器物的記憶與歷史有著深刻印記,同時施加新的調和,在賦予延續的可能同時,也能增添愛物之心與惜物之情。...
【侘寂美學】日庭園至高之境:枯山水

【侘寂美學】日庭園至高之境:枯山水

在依循自然與人的共生關係打造的日本傳統庭園中,用白紗與石構組而成的「枯山水」是其中最純淨的型態。相對於深受隋唐與朝鮮影響的池泉庭園、隨著茶道文化發展而成熟的竹山林泉庭園,枯山水庭園融入日本禪學思想的寧靜與寂然,展現了與其他寫意園林全然不同的風致。 在極簡的景觀中有所領悟 枯山水有假山水、故山水、涸山水、乾泉水、古山水等種種不同的別名,這些名稱中也各自表徵著這種庭園型態的特色。那麼,枯山水是怎麼來的呢?...
【侘寂美學】茶道,日本人喝的是一種心境

【侘寂美學】茶道,日本人喝的是一種心境

專注俯拾皆是的日常事物,領略簡樸淡泊的心境,在日本的文化與生活之中,這些源於侘寂的美學意識,日本茶道尤以為甚。源於侘、落實於茶的美學之道,如今仍方方面面地影響著日本文化中的建築、美術、思考及生活型態。 在日本有「茶聖」之稱的茶道宗師千利休曾說,「茶道者,僅燒水點茶而飲也。」茶道可以只以飲茶為樂、其餘皆空,也可以視為了解自我本性的工夫;是藝術,也是修行。  點一碗茶作為潔淨心靈儀式...
【侘寂美學】那些與侘寂環環相扣的關鍵字

【侘寂美學】那些與侘寂環環相扣的關鍵字

東郭子問於莊子曰:「所謂道,惡乎在?」莊子曰:「無所不在。」從《莊子•知北遊》,可知莊子認為道為萬物本體,無所不在。侘寂之美於日本人的生活亦然,在盈虧有時,在昇落有定,在風晴雨晦,在落花流水,在方方面面,在時時刻刻。這種獨特的美學意識,開啟了日本人珍惜每個轉瞬即逝的絢爛與缺憾。 侘茶:直觀日本茶道裡的侘寂本質...