Profile Foreword
在台灣，曾經有許多日常生活用品都是由職人手作。然而，隨著時代變遷，這些日用品幾乎都可以用機械取代人工，卻仍有極少數的老師傅，堅持以匠人的態度，持續製作著保有溫潤手感、卻可能並不怎麼起眼的「小東西」。造訪這些隱身在台灣各地的職人，分享他們的堅持與手藝，看見台灣最美的風景。
彰化豐澤村曾是全台第一的雞毛撢子生產地，來到這裡從大路彎進阡陌緩緩前行，穿過幾間鄉下合院，再拐上幾個曲折的小巷，這才看到手寫著「雞毛撢子」的外牆招牌，而眼前揮手親切地招呼來客的是被譽為「台灣最後的雞毛撢子職人」──陳忠露老師傅，他的一生，是手藝與情感交織的故事，面對時代巨變卻依舊默默守護傳統技藝的旅程。
昔雞毛撢子聚落，蘊含農家日常生活智慧
雞毛撢子的起源，據信最早是夏朝一位名叫少康的人，因為發現「野雞所過之處少塵埃」，而製作了第一把撢子；在台灣，雞毛撢子的發展歷史其實沒有想像中來得久遠，僅能追溯至兩代。
對此，陳忠露語帶驕傲地表示，早年村內生產雞毛撢子的盛況，是從他父執輩開始做起。農業時代家家戶戶都有放養雞，廟埕前的乞丐會撿拾雞毛綁在竹子上玩，他的父親陳千見狀，有了以此作為除塵工具的想法。製作成品後挑擔前往鹿港的佛具、家具店家銷售，隨著好評產量漸增，發展到後來，豐澤村成了一時無兩的雞毛撢子產業聚落。
然而，如今這一帶只剩下寥寥幾家在從事這行，而堅持完全手工、一片片粘纏羽毛成型的雞毛撢子，就只有陳忠露與太太許金英兩人。
六十載如一日，堅守老手藝的傳統初心
「阮別項袂曉，干焦會曉做這个，嘸啥米功夫。」從十六歲開始，陳忠露就跟著父親一起學做雞毛撢子，這門手藝在他口中說來簡單，實則充滿了細緻的工藝和技巧。首先，每一支雞毛撢子的靈魂在於「選料」，細分為雞尾、雞背、雞腹不同部位的羽毛，而公雞羽毛特性在於亮麗富有彈性，母雞羽毛觸感則較為輕柔滑順，陳忠露會視需求挑選合適的雞毛；接下來，是對雞毛的打理，經過多重清洗、曬乾，然後按長短、粗細分類，這樣才能讓成品看起來蓬鬆勻稱。
最後的關鍵步驟，是將每一根雞毛仔細地綁紮在竹製的手柄上，這項重要工序，陳忠露依然堅持沿用上一輩採用的傳統製作技法，以細膩手工呈現出古法精髓。
在磚造三合院老厝的空地上，攤開幾張小學生使用的摺疊學習桌、擺好小板凳，這便是夫妻倆平時的工作場域。只見陳忠露手腳俐落，揀選雞毛、沾上白膠，順著竹條從上半段黏起，此時雙手需同時轉動藤條與棉線，一邊用赤腳轉動木軸把線纏緊，讓每一根羽毛都能妥當牢固在竹條上，再層層堆疊、徐徐鋪展，這可是需要高度專注與美感技巧的工作，綁得太緊，雞毛會變得僵硬；綁得太鬆，又會影響撢子的使用壽命，還要確保雞毛們能夠自然地搭配在一起，方能形成一支支既實用又精美的雞毛撢子。
古法新詮釋，手工匠心下的再造之美
《燕京雜記》記載：「雞毛帚子，短者尺餘，高者丈餘，望之如長林茂竹。」這番風景在台灣，描述的定是走進陳忠露家中庭院的感動，兩側鐵窗上滿是雞毛撢子的展示品及半成品，此外，各種尺寸、花色的雞毛撢子，錯落地插在以塑膠籃及木作廢料搭建的移動式棧板上，那一叢叢彷彿仍充滿生命力的獨特「雞毛森林」，沐浴在燦爛暖陽下的畫面美得太有震撼力，令人忍不住發出讚嘆聲。
說起雞毛撢子的優點，陳忠露表示，「雞毛撢子就像人的身體，多動就袂歹。」強調三不五時就拿出來撢一撢，沾到水就拿到太陽底下曬一曬，一支可以用上多年，實際使用過後，也會驚訝於其除塵力真的不輸推陳出新的現代工具，且相較於塑膠或機器加工製品，可以輕柔地掃去細塵，卻不傷及家具或物品的表面，因此不少名車或高級瓷器都指定使用手工雞毛撢子來清潔。
依照尺寸與羽毛豐澤程度，陳忠露的雞毛撢子價格約落在一百元至五百元區間，著實親民，也能客製化特殊的羽毛花色，像是宮廟量身訂做大尺寸的白色雞毛撢子，出巡時在前方為神明掃路；也有舞者扇子造型作為跳舞道具；此外，像是清理桌面、電腦鍵盤等細處使用的迷你版本，貓奴大推的好用逗貓棒，黑黃毛相間的雙色工藝，甚至還有如甜甜圈般中空的可愛造型，擦拭下來的灰塵會集中在中間不揚塵，這可是陳忠露獨家研發的創意……不只是傳承，更以巧手與創新賦予雞毛撢子令人稱頌的實用價值，在現代生活中持續發光發熱。
平日還得打理農事的陳忠露，閒暇時就綁製雞毛撢子，早已不是為了生計，而是一份捨不得放的情感。生肖屬雞，因著工作結識牽手，養活一家老小，陳忠露帶有感情地輕撫著撢子上蓬鬆垂墜的羽毛說，「阮靠這門手路『起家』，想欲做到毋通做為止。」台語「雞」與「家」同音，撢子在民間習俗裡也因此有平安吉祥寓意。超過一甲子歲月流轉，他以布滿歲月痕跡的雙手默默堅守著這份古老生活技藝，在每一次精細綁紮間，延續著傳統的溫度與靈魂。
Info
陳忠露手工雞毛撢子
彰化縣埔鹽鄉埔打路2巷8號
04-885-0262
09:00～17:00，不定休（建議參觀須事先預約）
Text／几木
Photo／許家華
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