About李芝瑜
Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、銘傳藝術中心館長、以及全球建築學人交流協會理事長。 研究領域橫跨建築、數位理論與設計,並將偏鄉實構築服務進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審(Architecture MasterPrize, AMP),亦任全球建築活動Open House Taipei 學術發起人暨總顧問,積極推動城市美學運動。

 

從人間最美四月天,到即將入夏的五月,依傳統24節氣來看,「清明」和「穀雨」代表著乍暖還涼的早春,時間點恰好正是日本有名的櫻花季。其實,日本有超過200 種品種各異的櫻花樹,花期略有不同,因此櫻花季可以一直從3 月下旬開始、持續到4月底才結束。

東京的富士山櫻花團與京都的清水寺,是日本賞櫻的人氣景點,也許是因為融合了櫻花與古老建築的獨特魅力,其美景讓人心馳神往。不過,筆者這回要向各位推薦一趟名古屋的賞櫻之旅,就算錯過了今年的櫻花季,也不妨在即將到來的夏季來一場名古屋之行,許多地區的櫻花盛開期會一直持續至5月初,順帶探索一些有趣的建築、名勝及周遭美食,相信會有不同的體驗與樂趣。

 

跟著織田信長足跡探尋文化遺產

不知道是否大家知道,日本戰國時代家喻戶曉的英雄人物織田信長,就是出生於名古屋地區。名古屋很多古蹟都與這位英雄人物有關,其中,曾受到織田信長和隨從們參拜的熱田神宮是熱門景點,此外,此處供奉了天皇家「三神器」之一的「草薙劍」,據說是古代神尊用來平定各路妖魔鬼怪所使用的武器。

豐臣秀吉曾是織田家的家臣,一步步繼承了織田信長的天下統一大業,也是名古屋人的他,據說其出生地的豐田神社旁有一座秀吉清正紀念館,而被指定為國寶的名古屋城和德川美術館,也因為戰國時代名將的加持而遠近馳名。

↑由建築大師黑川紀章所設計的名古屋市美術館,設計融入了名古屋各大傳統建築意象。

此在此不多贅述古蹟,每一位來到名古屋的人,幾乎必定會前往參訪。然而,在古蹟之外,也別忘了欣賞一下由建築大師黑川紀章所設計的名古屋市美術館。這位建築大師的作品中包括中銀膠囊塔、國立新美術館等知名建築,據說其設計融入了名古屋城、大須觀音、熱田神宮等名古屋的傳統建築意象,或許能在中找到一些線索。

↑位於白川公園內的名古屋科學館,建築本身是展示裝置,巨大圓球造型引人矚目。

位於白川公園旁的名古屋市美術館,現場還擺設了許多有趣的雕塑品,另外,還有一座造型獨特的名古屋科學館,科學館內的天文館區域位於一個巨型球體之中,因此從外面看起來就是一顆懸在空中的巨大圓球,曾經於2011年獲得金氏世界紀錄,當時還認證成為「世界最大天文館」。

逛完了建築之後,如果還有體力,推薦一間就在名古屋科學館旁邊的銅鑼燒專賣小店,從草莓、抹茶、栗子到加了麻糬的口味,每一種都讓人躍躍欲試,甚至還有一款稱之為「大人的口味」銅鑼燒,可惜當天已經售罄,不然真的會很想一嘗究竟!

離開名古屋前,也別忘了到鶴舞公園走一走。在這個季節,除了前來賞櫻,園內有各式各樣的小吃攤位,不妨來場日本小吃馬拉松,盡情享受日本平民美食盛宴。

↑鶴舞公園內有各式各樣的小吃攤位,在此可盡情享受日本平民美食盛宴。

 

走訪伊勢海岸與其獨特的海女文化

日本中部道路寬闊,非常適合自駕遊,只要能夠適應右駕的手感,建議可以從名古屋機場就開始租車隨興走訪,或是也可以從名古屋搭電車直達三重縣伊勢志摩地區。

距離名古屋大概1小時距離的伊勢,有著名的二見興玉神社、夫婦岩等名勝古蹟,夫婦岩想當然就是因為求姻緣而成名,而夫婦岩旁邊的二見興玉神社則是為了求好運,這裡有著各種形態的青蛙雕塑,因為青蛙日文是「カエル」,同「歸來」的發音,如果變年輕、平安歸來或是尋回失物,走一趟祈願試試,看看是否可以藉此實現願望。

↑二見興玉神社境內有著不同姿態的青蛙雕塑,據說各有不同的意思,十分有趣。

伊勢志摩是全球最早開始成功養殖珍珠的地區之一,甚至還有一座名為珍珠島的地點,而除了珍珠博物館提供參觀,欣賞「海女」下海採珠才是重頭戲,如果你夠大膽,還可以選擇直接跟著海女一起搭船出海並以傳統的籠具漁法捕撈海鮮的行程!所謂的海女,就是專業女性捕捉海產的潛水員,她們的捕魚技術遵循傳統,在不攜帶氧氣瓶等現代潛水設備的狀況下潛入大海,捕獲如海螺、鮑魚、海膽和伊勢龍蝦等新鮮海產,是日本重要的文化特色之一。

「海女小屋」是指海女在潛水後休息或是和同伴遊玩的小屋,在此特別介紹一家名為「相差竈 前之濱」的海女小屋,位於魚市場旁,看起來並不華麗,但滿滿的現撈海鮮的鮮度沒有話說,再加上由海女親自進行生鮮燒烤的過程,一邊講述她們的故事,是一處可以深入體驗海女文化的推薦據點。

↑「相差竈 前之濱」的海女小屋,是一處可以深入體驗海女文化的推薦據點。

 

徜徉日本宗教建築的神聖美學

日本行總是免不了安排一些寺廟、神宮、神社,到底這三者該如何分別呢?一般來說,神社前大多會有道「鳥居」,而裡面所供奉的可以是天地萬物,甚至於可以是一顆石頭或一隻狗,例如著名的世界遺產伏見稻荷大社的千本鳥居,一重又一重的鳥居綿延整座山頭,相當可觀。神社裡面所供奉或祭祀的是與皇室有淵源的祖先,規模較為氣派,並被尊稱為神宮;而不會有鳥居立於入口處的就是寺廟,因為裡面所供奉的是佛教神明,像是東京淺草寺及京都清水寺。

最主要的皇大神宮(內宮)為供奉皇室的祖神「天照大御神」的神社,天照大御神約自2,000年以前坐鎮於此,木構造加上茅草屋頂的素簡建築樣式,此種「唯一神明造」的風格,被視為日本美學的原點,特別提醒,整座神宮只有此處禁止照相,更讓人感受到一種嚴肅端正的氣場。

↑伊勢神宮中以神樂獻納音樂進行許願的神樂殿。

進入神宮後,不論是一路上的參天樹木、或是途經可以碰觸到的五十鈴川河床,都令人驚嘆不已。途中會經過橫跨五十鈴川的宇治橋,號稱是聖界與人類凡界的分界處,雖然此橋只是100公尺左右的簡易日本橋梁,但每隔20年就會為了進行祭典而重建一次,每位走入的訪客都會先行鞠躬才上橋,離開神宮走上橋之前,也會再次對著神宮方向鞠躬,使得這座銜接外界和伊勢神宮的橋梁變得充滿了儀式感。

↑橫跨五十鈴川的宇治橋,號稱是聖界與人類凡界的分界處。(圖片出處:伊勢神宮官網

 

體驗熊野崇拜自然的心靈之路

到了伊勢,只需要再開一點路程即可抵達熊野地區,此處向來有「日本心靈聖地與神明的家」之稱,而歷經日本平安時代、超過千年歷史(西元794~1185年)的熊野古道,也被登錄為世界唯二的世界遺產參拜道之一。

↑重建於江戶時代後期的熊野速玉大社, 社內有著全日本最高大的竹柏神木。(圖片出處:新宮市観光協會

來到熊野古道,有虔誠的參拜者會花上幾天時間慢慢登上這段神聖的參拜之路,當地也提供平安時期市女笠的半透明薄紗帽圍以及稱之為「壺裝束」的服飾租借,別有一番風情。因為時間有限,這回是以欣賞建築古蹟的心情,開車直奔和歌山的最山頂,參觀西國三十三所觀音靈場的第一番札所,至今已有1,600年的歷史。當然也別忘了走上最高點,抵達隱藏在森林裡的熊野速玉大社,重建於江戶時代(1603~1867)後期,社內有著全日本最高大的竹柏神木,氣勢驚人。

↑毗鄰熊野那智大社的那智山青岸渡寺,亦是聯合國教科文組織所登錄的世界遺產項目。

熊野速玉大社、熊野那智大社和熊野本宮大社合稱為「熊野三山」,毗鄰熊野那智大社的那智山青岸渡寺,亦是聯合國教科文組織所登錄的世界遺產項目。登上青岸渡寺的橘色三重塔頂端,這裡提供了最適合遠眺的角度來欣賞日本最高的單體式連續瀑布,能清楚地眺望宏偉的那智瀑布;接著走下一層又一層的階梯直達瀑布下方,感受傾瀉而下的萬丈水流所產生的壯觀水氣和震撼聲響,加上沿途參天大樹的芬多精,景色宜人。

↑入選日本梯田百選的「丸山千枚田」,由1,340塊梯田層層堆疊组成的景致絕美。

此回行程還有很多值得一提的精采,例如,回程經過了由1,340塊層層堆疊而组成的「丸山千枚田」開闊景致,;為松阪地區象徵之一的松阪城石牆遺址宏偉壯觀;有「武士屋舍」之稱的御城番屋敷;以及到處怒放的櫻花、紫藤還有銀杏……不同於熱門景點的中部地區自駕行程,除了可以探訪古建築與現代建築的同時,也別忘了品嘗日本中部最好喝的山村牛乳,以及包有滿滿紅豆與麻糬的「赤福」伊勢名產喔!

↑日本中部最好喝的山村牛乳,襯著眼前的海景品嘗,格外美味。

 

Text/李芝瑜
Photo/李芝瑜、Laura Lee、Andy Lee、伊勢神宮官網新宮市観光協會

 

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【明治風流】走過百年,明治時代建築風格論

【看人物】姚仁喜:文化建築,超越物質的幾何詩性

 


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