by editor | 9 月 14, 2023 | 愛閱讀, 樂
Foreword 每個人都必須建構自己的工作美學，那是一種態度、一種姿態，關乎我們如何思考、如何行動、如何感受，讓我們所做的不再只是一份工作，而是一趟實踐自我的美好旅程。江振誠，台灣首位米其林主廚，兩度獲《時代》雜誌讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」，他不只是廚師，對於藝術亦積累出獨特的品味，《工作美學》為其睽違7年全心投入之作，期許能將徹底實踐30多年的心意與姿態傳遞給更多的工作者，讓每個人都能在工作中實踐自我，找到興趣與成就，發現美與平衡。 刻意「放慢速度」，是找回專注的方法。...
by editor | 9 月 1, 2023 | 愛閱讀
第22屆國家文藝獎得主、寫作超過40年的小說家平路，無論在創作風格或於題材與形式上的多元性，皆已臻於深具開創性的斐然成就，是當代最卓越的作家之一。90年代後，平路尤擅於透過女性幽微內心的獨白與細膩描繪來翻轉父權視角，獨然成其一家之風。 小說王國，靈感肇始於一個問號...
by editor | 8 月 31, 2023 | 愛閱讀
Foreword 身兼建築學者及專欄作家等多重身分的李清志，昕品設計設計總監王子亦，在疫情期間，兩人結伴同行，將台灣這座島好好走了一遭。大叔世代的環島旅行，不走高速公路或快速道路，也不靠谷歌地圖導航，而是使用紙本地圖，甚至試圖進入沙灘越野，體會沿著海岸線前進的感覺，感受未曾有過的野地經驗，也讓自己在人生下半場，重新認識這片生活的土地，進而找到自處的意義。 果貿社區的魅力...
by editor | 8 月 22, 2023 | 愛閱讀
旅居歐洲多年的作家韓良憶，能說、善寫，也燒得一手好菜，從翻譯到寫作，從家常到他方，將尋常風景裡的飲食生活寫得有滋有味；很難想像，她小時候不僅不嗜吃、還相當偏食，直到一次，無意間拿了媽媽的一顆珍珠與奶油一起放進口腔滾動，那股化開的鹹香美味與奇妙口感，就此打開味蕾，也開展了全然不同的人生經歷。 最好不過，家常料理承載情感記憶...
by editor | 8 月 14, 2023 | 行, 愛閱讀
Foreword 火車，曾是台灣人離家闖蕩、回家探親的遠程移動工具，幾乎每個人都有屬於自己「在火車上」的故事。鐵道火車，不只是交通工具，更是社會、人文的記憶載體。本身是重度火車搭乘者的蕭菊貞，她所執導的《南方，寂寞鐵道》紀錄片，保留了隨著車站改建和鐵路電氣化、現今已漸漸不復存在的珍貴內容和影像，更細膩記錄下紀錄片拍攝過程集結成書，是台灣首部以深度人文觀點保存鐵道文化的電影書。 火車，不只是火車...
by editor | 7 月 31, 2023 | 愛閱讀
Foreword 國際知名音樂家坂本龍一於今年3月28日因癌症過世。坂本龍一去年12月才舉辦了人生最後一場線上鋼琴演奏會《Ryuichi Sakamoto: Playing the Piano 2022》，今年1月17日生日時，更推出最後一張原創專輯《12》。這種全身心投入音樂事業，堅持創作直至生命最後一刻的精神，感動了無數樂迷。由坂本龍一生前親校參與的自傳《我還能再看到幾次滿月？》，書中回顧了他近十多年來的人生經歷，也記錄了生命中的最後一段日子。 為「嘉日」選曲...
