【葉怡蘭專欄】馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(上)

【葉怡蘭專欄】馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(上)

About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。   這是,我的人生初度馬爾地夫之旅。...
【李芝瑜專欄】在建築之間流浪,首爾的設計漫遊指南

【李芝瑜專欄】在建築之間流浪,首爾的設計漫遊指南

About李芝瑜 Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、銘傳藝術中心館長、以及全球建築學人交流協會理事長。研究領域橫跨建築、數位理論與設計,並將偏鄉實構築服務進行虛實整合。除受邀擔任美國建築大師獎國際評審(Architecture MasterPrize, AMP),亦任全球建築活動Open House Taipei...
【葉怡蘭專欄】我的,移動咖啡館

【葉怡蘭專欄】我的,移動咖啡館

About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。   數月前,在已走入歷史的「WAKUWAKU JAPAN」頻道看了一部很有意思的影集《我的移動居酒屋》(原名《#居酒屋新幹線》),類型上屬於我向來喜愛、總會特別錄下作為晚間佐餐娛樂之用的所謂「清淡型美食日劇」。...
【Grand Hotel】新加坡萊佛士酒店  蕩漾歲光的奢華美境

【Grand Hotel】新加坡萊佛士酒店 蕩漾歲光的奢華美境

如果你剛好鍾愛揮霍時間、也喜歡在繁雜都市裡遁入一方寧謐小天堂,那麼新加坡萊佛士酒店(Raffles Hotel Singapore)是極佳選擇,在創立137年的百年時光之中,尋覓殖民式建築的美好、探尋名人的故事,以及品嘗具有歷史風味的印度料理,都令人躍躍欲試。當然,必須要在Long Bar來一杯新加坡司令,並且遵循傳統、百無聊賴的往地上丟花生殼,最是帥氣到位。   獨特殖民建築風格,極具歷史和優雅氛圍...