by editor | 2 月 3, 2021 | 食
綠色餐飲正夯，全球各地主廚都努力嘗試用料理專業為土地發聲，透過採用有機友善食材、城市農場、零碳排放、減少廚房裡的剩食浪費等實際作為，從食材取得、加工製作甚至上菜方式，都考慮到人們的健康並降低環境的負擔，實踐他們心中的永續精神。...
by editor | 1 月 27, 2021 | 居
隨著全球人口數量快速成長，以及環境的密集開發，自1980年世界自然保育聯盟（IUCN）提出「永續發展」（Sustainable Development）的概念以來，身處在高度能源損耗的建築界，勢必得面對環保議題。而以永續為基礎、以節能為指標的建築方式，將是新時代的標章。 提出嶄新的建築思考策略...
by editor | 1 月 26, 2021 | 行
綠色旅遊又稱永續旅遊，在當前環保趨勢下，如何減少旅遊行為所產生的環境負荷，是旅人的一大挑戰。根據世界觀光組織（World Tourism Organization, WTO）的廣義解釋：舉凡旅遊過程中，透過節能減碳或是使用綠能源的方式都算是綠色旅行。面對2020年全球重大的動盪反思浪潮，不少專言更直言「綠色旅遊是未來旅遊業的主流趨勢」。 帶著綠背包上路的低碳旅遊 綠旅行的涵蓋範圍相當廣泛，以降低碳足跡的面向來說，在旅遊活動中的食、衣、住、行優先選擇低耗能、低汙染的方式，皆為追求永續旅遊的深層表現。...
by editor | 1 月 14, 2021 | 樂
從新北市板橋車站往府中站的方向行去，很難不去注意到一棟突出於建築大樓之外，以銀色霧面不鏽鋼牆面建構的立方體空間，上頭還有寫著「TAIPOWER D/S ONE電幻1號所」的發光LOGO。 然而這不是時尚服飾旗艦店，也非智能科技體驗店，由台電設立的全台首座綠能主題展示館，亦是台電從能源開發供應者轉換成肩負創意教育角色的軟實力展現。 用永續設計讓老品牌回春...
by editor | 12 月 25, 2020 | 識冠德
每個領域都有屬於自己的奧斯卡獎，營建業就有所謂的榮譽獎項，像是金路獎、金安獎、城市工程品質金質獎等，根基營造今年底在這些指標級獎項上斬獲頗多，更是營造業唯一獲得「台灣TOP這些指標50永續企業奬」的企業！ 藏身山林的希望「金路」：安朔高架橋...
