by editor | 3 月 16, 2021 | 愛閱讀
乍看《世界之樹：孕育地球生命的樹木圖鑑》，以為只是一般的資訊圖鑑，翻開之後，竟是欲罷不能、意猶未盡：一幅幅映載著各類樹木身影的攝影作品與精美插畫，訴說著一個個關於樹木的故事，更驚奇的是，裡頭亦描繪出共同存活在這塊土地上的我們的故事。 樹木在地球上的地位舉足輕重 暢銷書作家麥克斯‧亞當斯（Max...
by editor | 2 月 25, 2021 | 看人物
Profile姚仁祿 名片上的職稱是「創辦人／酋長」，以多元身分優游於設計、媒體、公共服務、學術等眾多領域，並透過許多平台與媒介持續提供建言。相信創意可以讓世界更富、更美、更好，更相信善與勤，將是通往未來之路的解答。 推廣閱讀似乎成了一種習慣。沿著家中3層樓高樓梯安置的書架、公司會議室的整面書牆，以及手機等載體中收藏的電子書，姚仁祿常常讀著翻著，就把某一頁拍起來傳給同仁或友人，「其實就是人工讀者文摘啦！」這位資深愛書人笑說，透過書頁傳達的其實不是知識，而是善念。 善與誠，價值得以永續的元素...
by editor | 2 月 3, 2021 | 食
綠色餐飲正夯，全球各地主廚都努力嘗試用料理專業為土地發聲，透過採用有機友善食材、城市農場、零碳排放、減少廚房裡的剩食浪費等實際作為，從食材取得、加工製作甚至上菜方式，都考慮到人們的健康並降低環境的負擔，實踐他們心中的永續精神。...
by editor | 1 月 27, 2021 | 居
隨著全球人口數量快速成長，以及環境的密集開發，自1980年世界自然保育聯盟（IUCN）提出「永續發展」（Sustainable Development）的概念以來，身處在高度能源損耗的建築界，勢必得面對環保議題。而以永續為基礎、以節能為指標的建築方式，將是新時代的標章。 提出嶄新的建築思考策略...
by editor | 1 月 26, 2021 | 行
綠色旅遊又稱永續旅遊，在當前環保趨勢下，如何減少旅遊行為所產生的環境負荷，是旅人的一大挑戰。根據世界觀光組織（World Tourism Organization, WTO）的廣義解釋：舉凡旅遊過程中，透過節能減碳或是使用綠能源的方式都算是綠色旅行。面對2020年全球重大的動盪反思浪潮，不少專言更直言「綠色旅遊是未來旅遊業的主流趨勢」。 帶著綠背包上路的低碳旅遊 綠旅行的涵蓋範圍相當廣泛，以降低碳足跡的面向來說，在旅遊活動中的食、衣、住、行優先選擇低耗能、低汙染的方式，皆為追求永續旅遊的深層表現。...
