by editor | 5 月 28, 2021 | 樂
「若蜜蜂從地表消失,人類活不過4年?」這句驚嚇指數頗高的話語,相傳是出自於愛因斯坦,究竟是不是這位大科學家說的難以求證,但此話卻是蜜蜂、人類與永續間的最佳註解。 苗栗農改場網頁「蜜蜂主題館」中的資料提到:「蜜蜂授粉比率占所有授粉昆蟲的80%以上,為農作物生產扮演傳媒的重要角色。」台灣需要透過蜜蜂授粉的作物囊括瓜類、果樹類及十字花科等,蜜蜂消失,就會引發糧食危機。台灣如此,全球亦然。...
by editor | 6 月 21, 2019 | 行
全球飯店業領導品牌希爾頓集團日前迎接了100周年慶!慶祝生日的同時,他們同步發出了對未來飯店業的預測報告書,預測了一百年後2119年的飯店樣貌。這份報告由各領域專家一同參與,包含永續生態、創新、設計、人類關係與營養學等等,揭示了先進的科技與氣候變遷,會如何影響未來的飯店業。 未來世界的飯店業,將有什麼突破性的發展呢?報告裡預測了以下幾點: 客製化為王...