
Foreword
城市不是被設計出來的,而是被活出來的。泰國青年建築師以手繪漫遊曼谷街頭,捕捉人們因應環境、就地取材的生活智慧。那些看似雜亂的構成,其實是城市最誠實的樣貌,也映照多元背景與需求交織的現實。《泰式街頭雜亂建築》
對台灣讀者而言,許多似曾相識的巷弄與市集場景,讓人不由得會心一笑,並重新欣賞那些為了解決問題而就地取材的生活巧思。

Storage & Stuff Managed
物品吊掛收納之術
「人、動物、東西」,是泰國人從小就被教導、耳熟能詳的名詞概念*。但長大後,我卻常常發現一個沒有人教我們的事情,像是日常的「人、整理、東西」。
不論到泰國哪裡的街頭巷尾,我總是會觀察並研究「人、整理、東西」的方法,這意思是泰式(泰國人)物品擺放和收納的風格。無論是在手推車小販、路邊、市場、公園,或任何有人活動的地方,都能看到。
從我長期觀察下來,我發現泰國人整理物品時,最常用的方法就是「鉤」與「掛」,不論是把東西裝進袋子裡,再掛在鉤子上或曬衣架上,或是用繩子纏起來後再掛上去。這些方式都可視為善用垂直空間的設計(Vertical Design)。
至於盡可能使用垂直空間的原因,我認為是因為路邊所能利用的空間狹小,常與私人或公家單位的租用條件有關。甚至會有(不論有意或無意)非法占用路旁空間,而違反《國家清潔秩序維護法》(1992)的情況。也因此出現了上述各式各樣的「泰式空間妥協術」,就像前面提到的,用垂直空間來取代平面空間的使用,盡量少占用公共空間,也表現出不想惹來別人的抱怨投訴(當然,並不是每個人都會採取相同的做法)。
除此之外,我們還可以看到人們利用現場空間的地理環境來因應收納。例如把東西掛在路邊鐵圍籬、牆壁縫隙、天橋下,或任何我們意想不到的角落。不得不說,(泰國)人們收物品的本事,居然厲害成這樣。
可以拿來掛著的東西
泰式收納常會用到在雜貨店就能買到的S型掛鉤。如果沒有S型掛鉤,就用塑膠繩先綁好再吊起來。不論哪種方法,都必須要有架子或是某種結構,才能掛住東西或是把東西綁上去。

有掛耳的東西
對於有提把或吊帶的物品,像是斜背包、塑膠袋或提把水壺,這些都是常見掛在S型掛鉤上的東西,或者用鐵絲折成鉤子,再掛到特定結構或架子上,像下圖那樣(這應該是捷運保全掛包包的地方)。
掛在樹上
泰國的公園通常沒有寄物處,所以經常會看到來運動的人用樹枝來掛個人物品,或是把東西放在樹上。
掛花環
花環是泰國信仰文化中相當受歡迎的物品,設計上本就要讓它方便吊掛或懸掛。我們常能在神壇或是廟宇附近的店家,看到設置專門用來垂直吊掛花環的裝置或架子,以節省空間。
上圖是一位花環攤販工作空間的例子,他的掛架正好能讓他邊坐著編花環、邊把做好的花環掛上去。
專業掛架
泰式快炒店一定少不了手寫點單或菜單,但如果沒收好,可能會為點餐的人和做菜的人帶來麻煩。
用PVC管做成橫桿,從天花板垂降下來夾點菜單,像這樣也是一種用比較少的空間,又能讓店裡看起來很酷的解決方法。
夾中高手
在家門前的小縫隙裡,如果你仔細看,常常能發現塞著紙張,這是郵差或是派發傳單的人常見的投遞方式。
不論是夾在門縫上,還是插進某個縫隙裡,都能看出對方夾得有多高明。

掛好
城市中雜亂的電纜線是種視覺污染。
有一次我看到電纜線被整齊地掛好,是用建築物上延伸出的金屬桿來支撐電線。不僅看起來舒服,還同時增加了安全性。
鐵圍籬掛東西
由於鐵圍籬本身就有彎成掛鉤狀的結構,而路邊空間也常被這些鐵柵欄圍起來,所以許多路邊攤小販就特別喜歡把攤車停在圍籬旁,方便利用這些彎鉤來掛東西,或是掛做生意用的食材。
綁與束的藝術
像這樣把澆花水管綑綁、固定在鐵圍籬的欄杆上,就是一種有趣的路邊空間利用案例。這樣收納不但省事,想用的時候,直接拿起來用,不用再為整理而煩心,省時又方便。

人・電線桿・物件
電線桿是街道上隨處可見的東西,而當人們的生活開始圍繞著它時,它就不再只是電線桿而已。
摩托計程車司機的休息亭,是另一個我常看到很會善用電線桿來收納物品的地方,尤其是各種吊掛方式,不論用來掛出車順序的號碼牌,或是吊掛冰水桶。
有些摩托計程車司機大哥還會利用電線桿上的小孔來收納安全帽。真的是非常有趣的收納物品案例。
在捷運高架橋下,我們可能會看到摩托計程車司機善用鋼柱結構的特性,像是鋼板焊接時留下的縫隙,就能變成像下圖的收納空間。這其實很能夠反映,在街頭工作與生活的這群司機大哥非常有創意的環境適應力。

(以上摘自《泰式街頭雜亂建築:建築師的365天城市散步速寫手記》大塊文化出版)

作者:查猜萬.蘇汪薩瓦(Chatchavan Suwansawat)
出版社:大塊文化
Editor/何以悠
Photo/pexels、大塊文化
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