by editor | 5 月 26, 2023 | 食
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 上季（2021），自冬而春，年年到來的草莓熱照例席捲，這兒那兒，從草莓鮮果到各式甜點，一片紅火燎原。然而，和往年不大一樣是，這回，話題焦點顯然不在甜點形式樣式、名店名廚名牌作品上，而是品種。...
by editor | 4 月 26, 2023 | 居
在建築師界，普立茲克建築獎擁有其不容挑戰的公信力和影響力，也是全球每一位建築師都想攀登的高峰。今年，由建築師Alejandro Aravena所率領的評審團經過激烈討論之後，欽點由英國建築師Sir David Alan Chipperfield CH摘下2023普立茲克建築獎桂冠。 你不能不認識的Sir David Alan Chipperfield CH 「我們在不同的城市，看到許多隱沒於環境場景中的Sir David Alan Chipperfield...
