【小書房】從種稻,種人,到種村的奇幻之旅

【小書房】從種稻,種人,到種村的奇幻之旅

如果你是長期關注台灣農村發展的一份子,相信對於賴青松、楊文全兩位一定不陌生,他們分別為「青松米穀東俱樂部」及「倆佰甲新農育成平台」的發起人,成功以商業模式打開城鄉反向移民的通道,可說是新農實踐夢想田園生活的標竿人物。 半農半X,為嚮往田園生活者闢一條路 2000年,賴青松與妻女回到宜蘭員山深溝村,一邊耕田種菜,一邊從事翻譯工作,踏出實踐理想人生的第一步。2004年,他結束日本岡山大學碩士課程,回到台灣,在宜蘭農村成立「穀東俱樂部」,透過務農替自己尋得安身立命之道,也藉此實現了「讓都市人吃到自己種的米」願景。...
【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

無論是在都市或近郊,想要有土地自耕自種實屬不易。嚮往簡單自足的田園夢?快來學「三明治種植法」,無論是自家陽臺、頂樓甚至是窗邊都能輕鬆操作,讓你在家也能快樂種、健康吃。 給植物吃的營養三明治 一般人在嘗試自宅自耕時,第一個要思考的多是土壤與施肥的問題。對此,長期研究新農業的台大海洋工程博士何俊賢,借鏡參考了淵源於澳洲的樸門永續生活設計(Permaculture,又稱永恆農業或永耕),設計出一套適宜都市的「三明治栽種法」。...