【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

無論是在都市或近郊,想要有土地自耕自種實屬不易。嚮往簡單自足的田園夢?快來學「三明治種植法」,無論是自家陽臺、頂樓甚至是窗邊都能輕鬆操作,讓你在家也能快樂種、健康吃。 給植物吃的營養三明治 一般人在嘗試自宅自耕時,第一個要思考的多是土壤與施肥的問題。對此,長期研究新農業的台大海洋工程博士何俊賢,借鏡參考了淵源於澳洲的樸門永續生活設計(Permaculture,又稱永恆農業或永耕),設計出一套適宜都市的「三明治栽種法」。...
【自耕學】日光之美  多肉植物當紅

【自耕學】日光之美 多肉植物當紅

在家中擁有一叢綠意,是許多人的心頭好,近幾年躍升為都會園藝新寵的多肉植物,成為深受現代人喜愛的植裁。在它們萌樣的背後,隱藏著生存祕訣:肉質化的肥大根、莖、葉都是儲存水分的錦囊,以抵抗乾旱環境,照料起來相對容易;而即使是同一品種,到了不同環境也會變化出不一樣的風情,多采多姿的花色與紋路,有「肉迷」形容栽培之後,會像養寵物一樣愛上它。 有氧療癒,城市植栽美學...
【自耕學】沒有綠手指的7個急救偏方

【自耕學】沒有綠手指的7個急救偏方

西方俗語裡的綠手指(Green thumb),指的是有一雙能觸手成春的園藝巧手。你有綠手指嗎?其實只要釐清觀念、學會撇步,園藝新手也能簡單輕鬆為家中打造綠意。 Q:第一次種植物該怎麼挑? 在回答這個問題之前,得先問問自己家裡種植物的地方有什麼條件:室內、陽台或是庭院?全日照還是半日照(還可以細分成上半天還是下半天日照),有沒有日光直射、有散射光、抑或較為陰暗?偏乾燥還是潮溼?...
【自耕學】在陽台打造自己的居家菜園

【自耕學】在陽台打造自己的居家菜園

自數年前起,鼓勵利用城市露天空地的「綠屋頂」運動正方興未艾,這不僅可以改善都市景觀,也能有效紓緩夏季熱島現象。在空間有限的大樓公寓裡,如何妥善運用天然資源,在自宅實現農耕夢呢?具有長期新農業實驗經驗的何俊賢博士分享他的個人經驗,從家庭菜園規劃、灌溉設計到配置土壤,人們可透過簡易材料,動手完成友善環境的居家菜圃,即刻就能在城市裡展開優雅的農耕生活。...
【自耕學】美到好療癒!設計系園藝雜貨

【自耕學】美到好療癒!設計系園藝雜貨

留在家的時間多了,不妨為自己發掘與培養更多興趣吧! 對於喜愛植物的人來說,栽種是感知與連結自然的最好方式。在家中打造一方小花園的夢想,就從擁有「利其器」的園藝工具開始!不少大師級設計師,陸續開發出不僅是好用的園藝雜貨,而且還是迷人優雅、不想隱藏起來的經典設計。這些美型工具將是你從事園藝的最佳合夥人,點綴居家細節之美。 擁抱花樣年華的日常浪漫 英國品牌 Wild & Wolf與英國最大的裝置藝術博物館V&A合作,推出聯名限定鋁製園藝工具組,將原本粗獷的花鏟及叉,染上滿是詩意的圖紋花卉。這些出自於18世紀傑出藝術畫家...