by editor | 8 月 9, 2023 | 識冠德
「世界是一本書,不旅行的人只讀了一頁。」西方哲學家聖奧古斯丁的名言,放在疫後新生活時代,是現代人求之不得、說走就走的浪漫。入秋之際,「2023冠德Book Date」應援你的旅行計畫,由冠德玉山教育基金會串連台灣北、中、南知名人文咖啡館與網路書店,共同舉辦實體及線上旅行書展,並邀請3位風格迥異、多重斜槓的旅行作家,分別從文字、生活說起,分享他們認識並發掘更好的自己的方式,並邀請你脫逸日復一日的常軌,打開書頁、出走世界! 在閱讀中旅行、在旅行中閱讀的On the Way...
by editor | 7 月 26, 2023 | 食
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 周末假日傍晚,心情與步調都輕鬆有空檔時,常是我們的午點午茶時光。...
by editor | 7 月 6, 2023 | 居, 樂
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 ...
by editor | 6 月 28, 2023 | 食
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 天一熱,就想吃涼麵。尤其台灣夏天極長,酷暑當頭,幾乎時時都饞想都垂涎。 耽溺之深,往往從暮春到秋初不斷有新口味涼麵出爐,日台中西韓泰甚至無國界混融,從菜式到麵條到醬汁,信手拈來無窮變化。...
by editor | 6 月 7, 2023 | 行
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 2020年11月,我完成了一趟環島旅行──「海之台灣旅」,我為這段旅程如此命名。...