【老派常溫點心】鳳梨酥,一方經典的台式甜蜜

【老派常溫點心】鳳梨酥,一方經典的台式甜蜜

說起台灣老派的常溫點心,鳳梨酥肯定是不少人心中第一個浮現的甜蜜。 鳳梨酥低調隱身在常民生活裡,然而一旦有贈禮的需求或跨洋進行國民外交的時機,它經常是伴手禮首選。佐茶佐咖啡的點心選擇何其多,隨著人與場合的組合轉著、思量著,但有些時刻,你就是知道能適時地交給那塊普通而令人放心的鳳梨酥。 關於鳳梨酥那些必要的尺度與講究...