【做料理】香草南瓜鮮蝦炊飯  粒粒鮮香

【做料理】香草南瓜鮮蝦炊飯 粒粒鮮香

炊飯可說是料理新手必學的入門料理,因為可使用的材料五花八門,烹調方式也不複雜,亦是現下熱門的一鍋料理的代表,即便只是一個人吃的小分量,都能輕鬆享受多元均衡的美味,怎麼吃也不膩。 材料: 白米    1.5杯 小型栗子南瓜    半個 洋蔥    1/4個 大白蝦    10隻 雞高湯    1.6杯 鹽    少許 義大利綜合香料    1茶匙 白葡萄酒    1大匙 黑胡椒    少許 作法: 1. 大白蝦去頭去殼,保留蝦尾殼,去腸泥,把殼和肉分開備用。 2....