by editor | 2 月 3, 2023 | 行, 樂
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家,經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書,並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 ...
by editor | 6 月 24, 2022 | 行, 樂
在古老歐洲傳統裡,「仲夏」被賦予了神奇的魔力,莎士比亞在名劇《仲夏夜之夢》裡就寫出了仲夏的瘋狂,而每年6月24日前後舉行的北歐仲夏節(Midsummer Festival),更將這份魔幻與浪漫發揚光大到極致,熬過了漫漫長冬、迎接美好夏至,在長到幾乎沒有夜晚的這一天,北歐地區盛大舉辦著歡慶活動,享受久違的和煦陽光、戶外團聚與傳統美食。 體現人依存於自然的和諧關係...