【做料理】蜜汁可樂叉燒肉 懶人烤箱料理

【做料理】蜜汁可樂叉燒肉 懶人烤箱料理

今天煮什麼?沒靈感的時候,跟著料理達人偷學幾招準沒錯!人氣飲食內容網站「美味生活HowLiving」創辦人的謝凱婷KT,喜愛研究料理的她,認為「生活已如此忙碌,做料理當然要從容隨興」。在《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》一書中推薦的這道「蜜汁可樂叉燒肉」,只要一個烤箱就搞定,原來在家自製沒有想像中困難,而且做出來的叉燒肉外表焦紅油亮、口感鹹甜軟嫩,令人黯然銷魂。 蜜汁可樂叉燒肉 材料: 梅花肉    約300公克 可樂    1/4杯 醬油    4大匙 糖    2大匙 米酒    4大匙 麻油    2小匙 大蒜    3瓣 蜂蜜...