by editor | 9 月 2, 2025 | 愛閱讀
Foreword 2023年有一場以臺南淺山風土為主題的料理策展風光展開,主理人是蕭佑任,一位在臺南生活十餘年的彰化人,他造訪了左鎮、玉井、後壁、大內、東山等地,遇見種植麻竹筍的人、採集青草的人、釀造醬油的人與柴焙龍眼的人,與料理人、陶藝家、土壤推廣師相逢,「這群人對餐桌上那幾皿菜的執著,讓我漸漸想起唇齒間、舌頭上曾擁有過的記憶。」於是,一篇篇關於臺南淺山的食之散記,集結而成《好好吃飯:臺南淺山的理想初味》一書,彷彿在說:好好吃飯、一起吃飯吧! 全國最大的酪梨產地就在臺南大內。 彷彿連土地都滿溢出脂香。...
by editor | 8 月 20, 2025 | 愛閱讀
1983年創刊的《文訊》雜誌社資料中心書架上,記錄著40年來台灣文學的風景,曾讓不少作家說出「除了我家,這裡收藏最完整」的這座寶山背後,是一位被讚頌為「文壇俠女」的靈魂投入──《文訊》雜誌社社長封德屏。她在面臨雜誌停刊危機的轉折點,以一己之力承擔重責,堅持出版不輟,致力於保存珍貴的文學記憶,更讓《文訊》成為文學連結的核心。 閱讀是一生的喜好...
by editor | 8 月 6, 2025 | 愛閱讀
Foreword 普通人拼命研究投資工具,有錢人卻先研究人心。《有錢人的書櫃總有一本心理學書》系列新作──《有錢人的書櫃總有一本人文書》,從心理學與人文學的視角,掌握超級富豪賺錢背後的思維模式。從索羅斯、蒙格到貝佐斯、馬斯克、比爾・蓋茲,解析他們如何用哲學、歷史與文學啟發投資靈感,作出翻轉世界的決策。 有錢人教育孩子時最忌諱的一句話 《財富人文學》(부의...
by editor | 7 月 11, 2025 | 愛閱讀
作家劉克襄,走過年少寫詩的叛逆青春,因賞鳥投身自然觀察,進而關注環境生態,走入報導文學的領域,創作題材豐富多元。從小站旅行、市場日常,到城市觀察與地理文史等,劉克襄在自然中書寫,也用雙腳閱讀台灣。 文青養成,從養鴿讀物到詩意青春...
by editor | 7 月 4, 2025 | 愛閱讀
Foreword 美食,是最溫柔的時光載體。朱天衣在《穿過味覺的記憶》中,將日常餐桌化為回憶的舞臺,以一道道熟悉料理,描摹生命中難以割捨的情感與時代軌跡。從玉米到水餃,從麻油雞到米粉湯,每一道菜餚都藏有家族的故事、青春的痕跡與文化的溫度。在她筆下,食物不只是味蕾的享受,更是時間的見證者──記憶裡的香氣,能喚醒童年、重逢親情,也拾回那些已然遠去的風景。這本書,是一場咀嚼過往的深情之旅,也是一封寫給家的味覺情書。 ...
by editor | 6 月 26, 2025 | 居, 愛閱讀
Foreword 獨立書店的風潮方興未艾,不同主題、風格的獨立書店持續綻放。 其中,有部分由設計師打造的特色書店,以設計為選書主軸,以空間為風格展演;亦有甚者,邀請不同文化領域權威擔任選書顧問。而走訪這些書店,透過空間與文字,我們閱讀設計生活更豐富多采的可能性。 在台北松菸園區的北側,有一處不易發現的轉角。穿過煙廠的舊管線與厚重歷史,在一道道微微泛光的牆面後,你會遇見一個既熟悉又陌生的詞:「澡堂」。但這裡早已不再是往昔工人洗去勞累的地方,而是一場閱讀的沉浸體驗,一座讓知識與感官一同甦醒的文化場域。 ...