【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

【自耕學】城市小農入門課:三明治栽種法

無論是在都市或近郊,想要有土地自耕自種實屬不易。嚮往簡單自足的田園夢?快來學「三明治種植法」,無論是自家陽臺、頂樓甚至是窗邊都能輕鬆操作,讓你在家也能快樂種、健康吃。 給植物吃的營養三明治 一般人在嘗試自宅自耕時,第一個要思考的多是土壤與施肥的問題。對此,長期研究新農業的台大海洋工程博士何俊賢,借鏡參考了淵源於澳洲的樸門永續生活設計(Permaculture,又稱永恆農業或永耕),設計出一套適宜都市的「三明治栽種法」。...
【跟植物一起住】療癒綠洲 我的寧靜遊樂園

【跟植物一起住】療癒綠洲 我的寧靜遊樂園

在台北這座繁快的城市裡有個地方,住著一位設計師,還有許許多多的植物。這位設計師是方序中,他說,自己總是在植物的綠意裡安靜、被療癒,也在植物們生意盎然的枝葉延伸中,反覆編排設計自己視界的Layout。 植物跟自身關係的思考歷程 面對植物「室友」的篩選,方序中很講緣分,經常是與相熟的花店阿姨閒聊時看到的,也經常是在花市裡不甚起眼的角落裡相中的,自己不會特別找特殊款,也不會專挑名貴的,經常是經過時的「一眼瞬間」。...
【自耕學】日光之美  多肉植物當紅

【自耕學】日光之美 多肉植物當紅

在家中擁有一叢綠意,是許多人的心頭好,近幾年躍升為都會園藝新寵的多肉植物,成為深受現代人喜愛的植裁。在它們萌樣的背後,隱藏著生存祕訣:肉質化的肥大根、莖、葉都是儲存水分的錦囊,以抵抗乾旱環境,照料起來相對容易;而即使是同一品種,到了不同環境也會變化出不一樣的風情,多采多姿的花色與紋路,有「肉迷」形容栽培之後,會像養寵物一樣愛上它。 有氧療癒,城市植栽美學...
【跟植物一起住】方序中的城市綠意生活指南

【跟植物一起住】方序中的城市綠意生活指南

一直深刻記得某次見到設計師方序中的畫面:高高的身影,戴著口罩,揹著包,手裡還拎著一個紙袋,藏不住的綠色寬葉頻頻探出頭,張揚著活潑的綠,那比主人更早一步吸引目光、與人打了招呼。那時知道,方序中對植物有種熱,後來,從他的臉書與IG動態,更不時可以見到家中的滿室綠意。 都會叢林裡擁植物當室友 與植物的緣分,從孩提時就展開,方序中回憶,小時候住在屏東眷村,有前庭後院,「自然就有很多花花草草,記得前面是椰子樹、各種果樹,後面還有一株很大的雞蛋花,很香,花型很完整。那時我就想:如果未來長大了有自己住的地方,一定也要有這些植物陪伴。」...
【永續書齋】樹之讚歌,領略生生不息的奇蹟

【永續書齋】樹之讚歌,領略生生不息的奇蹟

乍看《世界之樹:孕育地球生命的樹木圖鑑》,以為只是一般的資訊圖鑑,翻開之後,竟是欲罷不能、意猶未盡:一幅幅映載著各類樹木身影的攝影作品與精美插畫,訴說著一個個關於樹木的故事,更驚奇的是,裡頭亦描繪出共同存活在這塊土地上的我們的故事。 樹木在地球上的地位舉足輕重 暢銷書作家麥克斯‧亞當斯(Max...