by editor | 7 月 31, 2025 | 食
Foreword 咖啡館如同城市的名片，透過空間的語彙，書寫著不同時代的記憶。走訪咖啡館是許多人日常生活不可或缺的一環，不只是對咖啡因的需求，更是在大城小巷中的居心之地。 台北的街角不乏咖啡香，但有些香氣，不只是一杯咖啡的事。坐落在當代藝術館旁的 Caffeine Club 咖啡因俱樂部，就是這樣的一間店：不特別高調，卻在一杯外帶的距離裡，把木作的溫潤、器皿的光澤、手沖的手感與音樂的層次都悄悄放進了日常。 因品味而生，在城市裡留一杯剛剛好的溫度 這間快閃的外帶咖啡小屋，原點來自 2024...
by editor | 7 月 4, 2025 | 愛閱讀
Foreword 美食，是最溫柔的時光載體。朱天衣在《穿過味覺的記憶》中，將日常餐桌化為回憶的舞臺，以一道道熟悉料理，描摹生命中難以割捨的情感與時代軌跡。從玉米到水餃，從麻油雞到米粉湯，每一道菜餚都藏有家族的故事、青春的痕跡與文化的溫度。在她筆下，食物不只是味蕾的享受，更是時間的見證者──記憶裡的香氣，能喚醒童年、重逢親情，也拾回那些已然遠去的風景。這本書，是一場咀嚼過往的深情之旅，也是一封寫給家的味覺情書。 ...
by editor | 4 月 16, 2025 | 食
Foreword 咖啡館如同城市的名片，透過空間的語彙，書寫著不同時代的記憶。走訪咖啡館是許多人日常生活不可或缺的一環，不只是對咖啡因的需求，更是在大城小巷中的居心之地。 台北，作為一個歷史與創新並行的城市，咖啡館的風格也隨著城市脈動層層轉變。有些隱身巷弄之間，有些矗立街頭，自成一道風景，而有些，則像 Modern Mode & Modern Mode Café 這樣，一處帶著復古韻味、摩登氣息與個人美學交織而成的空間，將歐洲小酒館般的迷人氛圍，悄然安放於老城北段的一角。 ...
