by editor | 4 月 8, 2020 | 樂
Profile江賢二 江賢二，1942年生，旅居美國紐約逾30年；1996年回臺創作。1997年至2005年，接連發表多次個展；2007年，在臺東金樽自建工作室。此次「江賢二：回顧展」是江賢二在臺北市立美術館的首度個展，梳理藝術家從1960年代中期至今，長達55年的藝術創作歷程。 ‘ 走在前往北美館的路上，捷運站裡人流不再，深長的廊道，前後不見人影。人不多，彼此下意識地保持距離。 還好，北美館夠大。...
by editor | 3 月 25, 2020 | 樂
隨著樂活概念與新冠疫情的交叉效應，自種蔬菜成為愈來愈多人的選擇，而生機勃勃的食用蔬菜，也成為盆栽植物的新寵。近來有不少園藝品牌推出有趣的盆栽沙拉組合，栽種時是觀賞植物，待其成熟後還可直接採收食用，連知名便利超商的集點活動也曾以此為贈品，已然成為居家空間的綠意新貌。 自耕，美味之餘充滿樂趣 以花卉及觀賞植物育種為主的美國園藝品牌「PanAmerican...
by editor | 3 月 18, 2020 | 樂
每隔一段時間，營養保健食品界都會有當紅炸子雞出現，近期常聽到的當屬「第二型膠原蛋白」，它與一般的膠原蛋白有什麼不同？主要的效果作用為何？讓我們一起來說清楚、聽明白！ 第二型膠原蛋白是什麼？ 人體內的膠原蛋白主要作為結締組織的黏合物質，以提供相關結構一個穩定的支撐架構。第一、三、四型膠原蛋白，存在真皮層與基底膜間，與肌膚的保養有關；第二型膠原蛋白則只存在軟骨組織內，主要作為骨頭功能的維護，大量膠原蛋白存在於軟骨中，關節才能靈活轉動。...
by editor | 3 月 2, 2020 | 樂
什麼是自然音樂？自然音樂也被稱為綠色音樂、芬多精音樂、環境音樂（Ambient Music），它透過「取樣」（Sampling）自然界中各種動物聲、地景聲、風雨的氣候聲，結合音樂，創作出能平撫人心、鎮靜靈魂的曲風。 實力派的台灣大地歌手 這樣把自然與音樂結合的想法，70年代就開始出現在歐美音樂界，發展至今，台灣也有屬於自己的自然音樂，其中作品最豐富的製作人當屬吳金黛。 她長期走訪台灣各地，在野地環境錄下的蟲魚鳥獸之聲，用音樂表現了風的氣息、水的流洩、鳥的靈動、蛙的唱合……在音樂裡描繪生生不息的大地，點出自然生活的喜悅與趣味。...
by editor | 2 月 22, 2020 | 樂
有些事情，一起愈早知道愈好！ 大家都知道，35歲之後，造骨細胞的活性會開始下降，所以你開始定時補充鈣片，也注意攝取高鈣飲食，不過光是這樣，骨本就可以補好補滿嗎？事實上，少做了這1件事，就可能讓鈣質白白流失！ 一天1D，幫助補鈣存骨本 維他命D是一群脂溶性的維生素，在人體中能起到相當大的作用，有助於維持免疫系統的正常運作、抑制慢性發炎，近年來也被發現在對抗多種疾病中占有重要角色，但維他命D還有一個最主要的功能，就是維持人體血液中的鈣質平衡，提高鈣質吸收率，強健骨骼，如果維他命D攝取量不足時，會提高骨鬆骨折的風險。...
by editor | 2 月 19, 2020 | 樂
品香，可以說是一門亙遠流長的生活藝術，早在宋朝，以焚香、點茶、掛畫、插花為主的品香四藝，在嗅覺、味覺、心靈上，形成精緻香文化的獨特風貌，儼然是當時文人不可或缺的文化活動。 在宋代品香的全盛時期，為了帶出香品更細膩的感悟，遂衍生出隔火焚香的使用方法，有別於直接焚燒的方式，而是先點燃一塊香炭，將它埋入香灰中，然後木炭上方放置雲母片作隔熱，最後放置香品於薄片上，這種取香不取煙、有香不見煙的品香方式，既可避免煙氣干擾，又能使香氣更為平順自然，平添更為悠遠的雅興。 一爐香就是一個世界...
