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燕麥營養價值極高，含有多種氨基酸、維生素、礦物質與微量元素，其中脂肪含量居所有穀物之首，且其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，對人體好處多多。惟燕麥一次不宜食用太多，否則容易造成胃痙攣或腹脹，建議每天食用量以40公克為宜。...

炎炎夏日最原始的消暑方式，就是用雙腳走進自然，森林裡的百花齊放、老樹伴著微風搖曳，再配上溪谷清涼的溪水，趕走了暑氣讓人的心情都飛快了起來。近幾年，走進山林成為全民運動，挑選老少咸宜的好路線，可以讓親山更成為全齡活動！ 坪溪古道尋幽，老少咸宜路線...

隨著年齡增加，醫療支出也會日益增加。面對人生下半場，每個人都要準備2個健康帳戶，也就是「醫療帳戶」及「照護帳戶」。 醫療帳戶大多數人可以了解，但照護帳戶到底是什麼？...

繼承現代主義精神的斯里蘭卡建築家傑弗里．巴瓦（Geoffrey Bawa，1919〜2003），師法建築大師柯比意的思維，卻讓現代建築加融合風土，開創出獨特的「熱帶現代主義建築」（Tropical Modernism），並影響了整個亞洲建築的發展，因此也被稱為「亞洲建築之父」。...

對於更年期來說，補充均衡多元的營養素相當重要，堅果可以提供相當的營養。 以常見的杏仁為例，即有豐富的不飽和脂肪酸及維生素E、鎂等營養素，能讓更年期體內的代謝活動得到平衡，能幫助改善面色潮紅，也有助於延緩老化。無論是做成杏仁茶或是杏仁豆腐，都是清爽好入口的夏日甜品。 杏仁豆腐食材：...

白先勇，一位紅遍中港台的重量級作家，傾盡半生之力，追尋文藝復興夢。白先勇擅長代入人物角色，寫出不同年代、階層、背景的小人物，不少作品被改編成電影、電視劇及舞台劇，而當接觸到的觀眾層更廣時，他也在舞台劇中復興崑曲美學，風格別樹一幟。...

如果說2003年令人印象深刻的一部電影：《托斯卡尼艷陽下》是對於山居生活的嚮往；那麼，入住包棟的托斯卡尼農莊旅宿，應該就是實現義大利山居夢的最好方式。 義大利中部托斯卡尼（Tuscany）的農莊long...

美麗的國境之南：屏東，近年來多次展現令人著迷的美學品味。今年，除了絕佳品味，更藉由公共建築，將永續、環保等主題融入其中，將對自然的關注潛移默化至所有的細節之中。  台灣版東京巨蛋，飽覽絢麗山海景...

一本好書總是讓人心靈昇華、獲益良多，而一張好的閱讀椅則是讓人完全沉浸在字裡行間的思緒哲理之中。全球許多重量級的設計大師都創作了不同風格形式的閱讀椅，透過這些結合工藝設計、人體工學、創意美學的經典閱讀椅作品，讓我們更加了解設計大師如何透過設計作品，詮釋對於閱讀生活的熱情與嚮往。...