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【看人物】邱文傑:建築是這樣,你如果蓋得還可以,時間會給出答案
Profile 邱文傑 建築師事務所主持建築師暨AxB建築工作室創辦人,曾以新竹東門城、921地震教育園區、壽山動物園、山屋.芝山等作品多次獲得台灣建築獎、遠東建築獎及AIA美國建築師協會國際設計獎等重要獎項,亦曾獲頒中華民國百年傑出建築師獎。 ...
【做料理】台味經典食譜:梅干扣肉
Foreword 美食是台灣文化重要的一塊,融合了台灣傳統的烹飪技巧和食材,以及多元的文化影響,形成了獨特的風味和口感。這些口味紛呈的台灣味,滿足了人們的味蕾,更串聯了台灣人對家鄉情感的紐帶,成為了許多人心中永恆的美食記憶。 ...
【遊台灣】走,尋鯨吧!友善賞鯨指南
Foreword 旅行是一步一腳印的記憶,旅行台灣,即是透過眼、耳、鼻、舌、身、意的六感,記憶台灣之美。今年,我們將以「進階台灣」為出發點,深度挖掘台灣的自然之美,感受寶島充滿生命力的風光。 ...
【看人物】邱文傑:理性先行,再以感性自我挑戰
Profile 邱文傑 建築師事務所主持建築師暨AxB建築工作室創辦人,曾以新竹東門城、921地震教育園區、壽山動物園、山屋.芝山等作品多次獲得台灣建築獎、遠東建築獎及AIA美國建築師協會國際設計獎等重要獎項,亦曾獲頒中華民國百年傑出建築師獎。 ...