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【識冠德】城市永續學
以「誠信、服務、創新、永續」為經營理念的冠德企業集團,近年以不動產開發專業全方位提供創新生活的實現,在推動城市永續發展的同時,逐一打造未來城市的理想樣貌。 致力軌道經濟,帶來全新價值與無限可能...
【看人物】重回南門市場 程安琪帶逛大江南北好滋味
Profile 程安琪 從跟著雙親走逛市場的小女孩、陪伴退休後的母親採買的貼心女兒,到如今以豐富的廚藝教學經驗桃李滿天下的烹飪名師,著有多本食譜書。程安琪與南門市場的故事,有如半部台北市傳統市場的演進史,以傳統為本走向創新之路,讓有故事有人情的好味道長久流傳。 ...
【設計師的家】凸窗小塔樓 追光逐影永續日常
Profile|tyfa / Takaaki Fuji + Yuko Fuji Architecture 由藤貴彰與藤悠子共同主持。兩人自2007年畢業於日本早稻田大學研究所後,分別效力於三菱地所設計與大成建設,2019年起以tyfa / Takaaki Fuji + Yuko Fuji...
【識冠德】2023冠德Book Date:邱一新、李桐豪、葉怡蘭閱讀沙龍後記
當出走的渴望終於能不再宥於疫情與距離的限制,當走出常軌成為實現夢想的途徑,是該打開書頁、走向世界的時候了。冠德玉山教育基金會的「Have a Book...
【做料理】異國經典家常菜:南山炸豬排
Foreword 美味的選擇各有各的標準,美味的記憶卻驚人地相似。吃,是最有感且最具體的,當我們經歷時代不可控的改變時,各國老派懷舊的風味、記憶深處的經典味覺,不約而同重新成為顯學。 ...