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【看人物】陳耀訓:信念,是最獨門的美味材料
Profile 陳耀訓 2017年Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍,並拿下「有機天然酵母麵包特別獎」;2019年創立「陳耀訓・麵包埠 YOSHI...
【看人物】陳耀訓:麵包,是貼近生活的日常
Profile 陳耀訓 2017年Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍,並拿下「有機天然酵母麵包特別獎」;2019年創立「陳耀訓・麵包埠 YOSHI...
【看人物】李芝瑜:我的建築原點,是對美的追求
Profile 李芝瑜 Rhode Island School of Design建築/藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學(UPenn)建築碩士、交通大學建築博士,曾擔任銘傳建築系系主任,目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、藝術中心館長。...
【看人物】櫞椛文庫林廷璋:每一本書,都是懂得生活的開始
Profile 林廷璋 櫞椛文庫創辦人,同時經營《圈外》文藝誌與Podcast節目《R 星球頻道》,從不同的媒介、活動與角度探討書籍、出版等等與閱讀有關的人事物,期待著在閱讀之海中,人人都能帶著不同的期待與學習而來,懷抱著滿足、啟發與分享的意念而去。 ...