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每個領域都有屬於自己的奧斯卡獎，營建業就有所謂的榮譽獎項，像是金路獎、金安獎、城市工程品質金質獎等，根基營造今年底在這些指標級獎項上斬獲頗多，更是營造業唯一獲得「台灣TOP這些指標50永續企業奬」的企業！ 藏身山林的希望「金路」：安朔高架橋...

在西方飲食文化裡，烤雞是家人朋友團聚時不可或缺的要角，除了大家分食的樂趣之外，更代表著主人家款待的心意！又到了歲末歡聚季節，這回我們不上烤雞大餐，花點小巧思，試著用不同部位的雞肉，變化出宴客等級的華麗美味料理，在派對聚會上保證吸睛！ 雞絞肉變身：泰式香料迷你雞堡 材料：...

長久以來，圖書館總給人巨大冷硬的刻版印象，然而現代化建築的創新設計，使得圖書館的舊秩序正在消解，反倒是能展現文化精神與特色的「個性」設計益發增長。近期，由日本建築大師隈研吾攜手挪威建築團隊Mad Arkitekter和英國BuroHappold，拿下挪威希恩的易卜生圖書館（The...

一絲一縷，無形飄渺的氣味，是在味覺被策動之前，最先竄進人們鼻翼，拉開記憶抽屜，勾起人們對過往時光的思念。 Mama thai...

水槽是下廚者使用頻率最高的重點項目，每天在廚房一半的時間都得與它打交道，與美好廚房生活密切相關。究竟該如何挑選？現在的趨勢主流是大單槽，而在選購時要看重的具備條件：容量大、好整理、功能性強、美觀，缺一不可！ 比材質，不鏽鋼水槽為大宗...

茶在台灣種植歷史已逾百年，台灣從南到北、從平地到高山都有產茶，台灣茶更是名聞世界。由於永續保育觀念逐漸深入各個領域，有許多茶農越來越在意不同地區的土地，風土條件有什麼不同，選擇對土地友善的茶種植方式，約20年多前，台灣也逐步開始有機茶的栽植。 野放茶，個性奔放熱情...

總有那麼一首歌，能勾起自己對某人或在某地某時的回憶；也總有那麼一段樂曲，當它奏響，就會牽動出一段段過往回憶，接著，你會不自覺跟著哼唱起，唱的不僅是你我的年歲，亦是一個時代專屬的聲音印記，甚至，那唱和而出的，是不分年代的、共通共感的人性情感。 重返台灣流行音樂摩登時代...

Profile梁旅珠 享受各種移動樂趣、享受知性感性兼具的深度旅遊，曾主持台灣第一個自製旅遊節目《世界真奇妙》，透過旅遊滿足對於各地風土文化的求知慾，足跡遍布全球。著有《頂級鐵道之旅》、《究極の宿：日本名宿50選》、《梁旅珠教養書：教出錄取哈佛、史丹佛七大名校女兒的教養祕笈》...