by editor | 9 月 27, 2024 | 行
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 10月30日 ● 痛快喝湯。 從上趟來就發現，金門小吃極合我味。 總覺和台南小吃有幾分近似：同樣湯水頗多，湯清質潤，味蕾身心皆飽暖；精采者同樣極高比例多在早餐時段，覓尋美味需趁早；還有，海產是此中要角。...
by editor | 9 月 12, 2024 | 行
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 因緣際會，與金門的此番相見，整整推遲了超過一年──最早原訂日期應是2022年9月，受金門文化局之邀前往演講，之後再多留幾天開車暢遊。...
