by editor | 4 月 3, 2023 | 食
About葉怡蘭 飲食旅遊生活作家，經營《Yilan美食生活玩家》網站。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。 再過幾日，便是清明了。一年一度重要節日，貪饞如我，從小到大最期待，非是踏青掃墓，而是每逢此日便會登場的潤餅宴。 也是後來才知，台灣小小，南北習俗卻頗不同，北部多在尾牙吃潤餅，南部則於清明節享用。...
