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Foreword 美味的選擇各有各的標準，美味的記憶卻驚人地相似。吃，是最有感且最具體的，當我們經歷時代不可控的改變時，各國老派懷舊的風味、記憶深處的經典味覺，不約而同重新成為顯學。  ...

Profile 林彥穎、陳彥伶...

About葉怡蘭...

Foreword 每個建築師都無法迴避一個基本問題：什麼是建築？有「現代建築之父」之稱的勒．柯比意，在1923年出版的舉世名著《Vers une...

南門大樓暨市場改建工程自2019年12月開工，歷經舊大樓拆除、結構體上梁、使用執照取得至預定於2023年10月正式啟用，每一個階段宛如投射著一座城市在經歷繁華、面臨老舊衰退後，必須透過整建或重建再獲生機，方能追求完善的公共利益。   我們建造的每一棟大樓，都是自我挑戰與實踐...

對於品味與設計有其獨特堅持與要求的建築師，形塑人文地貌風景和空間風格品味之餘，不少人更跨界設計起家具單品，出手就是經典，不僅力求創作，同時展現其個性與風格，進而隱喻其生活主張與美學精神，宛如走入本人的內心多重宇宙，細讀出思想的投射。   01建築大師的曲面意志...

檸檬餅，是很多人童年的共同回憶，拆開薄薄的黃色塑膠包裝袋，橢圓形的小蛋糕，覆上黃色乳脂質地的白巧克力，外表單純，恰似一顆檸檬。端在指尖，有著令人想咬上一口的吸引力。咬碎薄脆的表層，鬆軟如海綿般的蛋糕體在齒間變得溼潤，檸檬香氣隨著可可脂的黏滑融進嘴裡。...

Profile 林彥穎、陳彥伶...