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【山中好餐館】今天去寬哥那裡!祕境山城老屋飄香
「寬哥那裡」坐落在三貂嶺一間改造的老屋中,保留廢墟的時代感,與山景完美結合,在寧靜的小山城中提供義大利料理,近日又推出虹吸式咖啡,成為口碑爆棚的山中祕店。 隨心所欲打造的寬式風格...
【夯趨勢】露營車風潮,把家帶著去旅行
近幾年,露營休閒活動在台灣正夯,其中不少露營重度愛好者的終極目標,就是如同家一般設備齊全的露營車,不只是旅遊,更是一種生活風格,實現走到哪、玩到哪、睡到哪的遊牧人生,你是不是也夢想擁有一台? 自走式露營車迷你屋...
【山中好餐館】Hana廚房 當南非辣椒果醬遇上部落烤肉
走入Hana廚房,在鋼構建築之下融入了大量原木與竹子等自然材料,三面開窗更向綠色山林敞開無盡的視野,表達出對山林、自然、土地的敬意,料理更如同空間展現出無比的開放性,這也正是Hana廚房之所以迷人的原因。 用食物連結遙遠的兩個文化...
【運動趣】自由潛水 用最溫柔的方法探索水下世界
有人曾經這樣形容過自由潛水(Free-diving):「自由潛水是進入另一個世界,沒有重力、沒有顏色、沒有聲音,是一次進入靈魂的跳遠。」他是義大利自潛專家馬貝托‧皮利茲里,說出這項運動愛好者的共同心聲,正是如此超然浪漫的體驗,讓許多人一旦嘗試過自由潛水就無法自拔。 什麼是自由潛水?...
【Glocalization】走出台灣的地方創生新路
概念源自日本的地方創生,重點絕非由地方「創生」全新的事物,而是在傳承古老文化的同時找回對自身的認同,經由整合、串聯與重新看待,將台灣故鄉風土魅力轉化為不凡的體驗與價值,才是生生不息的永續創生之路。 新竹:跟著森林療癒師探索與土地的連結...
【Glocalization】歐洲邊陲城市的文藝創生
在全球化的時代,即使是先進國家的邊陲地域,也難以從貧富差距擴大與青年就業所造成的問題中脫身。而在歐洲各地成功的城市創生案例中,種種在地化的產官學合作模式,再藉由文化與藝術的能量重新凝聚地方活力,以全新眼光找尋以往未曾發現的價值,創造活絡生機。 法國:以文化藝術為策略的振興方案...
【Glocalization】地方創生私房漫旅:漫遊關山小鎮的歲月靜好
台東關山坐落於中央山脈與海岸山脈之間,自日治時期以來就是縱谷南區的行政中心,也是日式移民村,整齊的街道、完善的公共設施,在當時非常繁榮。時至今日,因人口外移與高齡化,關山逐漸失去光環及活力,成為全台人口最少的東台灣小鎮。...
【Glocalization】走進日本島嶼藝術祭 看見藝術也認識地方(下)
科學哲學家卡爾‧波普(Karl Popper)曾說:「不存在人類的歷史,存在的是人類生活方方面面的歷史。」透過越後妻有大地藝術祭、瀨戶內海藝術祭等舉世知名日本地方創生的成功案例,正能細細吟味曾經失落的鄉里,如何從平凡中淬煉出屬於自己的獨特故事。(延伸閱讀:走進日本島嶼藝術祭...
【Glocalization】地方創生私房漫旅:尋找高雄那瑪夏的回家小徑(下)
那瑪夏是高雄市東北邊陲的原住民行政區,即早期所稱的三民鄉,2008年始以原住民語改名那瑪夏,境內原本的民族、民權、民生3個村也一併更名,民族改為南沙魯、民權改為瑪雅、民生改為達卡努瓦,高雄縣市合併後,那瑪夏鄉就成為今日的那瑪夏區。...
【Glocalization】走進日本島嶼藝術祭 看見藝術也認識地方(上)
科學哲學家卡爾‧波普(Karl Popper)曾說:「不存在人類的歷史,存在的是人類生活方方面面的歷史。」透過越後妻有大地藝術祭、瀨戶內海藝術祭等舉世知名日本地方創生的成功案例,正能細細吟味曾經失落的鄉里,如何從平凡中淬煉出屬於自己的獨特故事。 越後妻有大地藝術祭 從鄉村到世界...