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【看世界】包棟旅宿,學作當地人的旅行
旅行是生活中最美的逗號;旅宿,則是旅行中最美的頓號。 包棟旅宿,與其說是一種宿泊的選擇,更像是一種旅遊的方式。特別是對於不甘於蜻蜓點水,而是想藉由旅行,實現「在他鄉生活」夢想的旅人來說,藉著短暫擁有完整的當地特色民居,成為這城市中的一部分,彷彿在他鄉,也擁有自己的家。...
青埔大利多,Global Mall桃園A19商場正式啟動
5月29日,Global Mall與交通部鐵道局正式簽約啟動,桃園機場捷運A19站(桃園體育園區站)的萬坪商場將成為全台第八家Global Mall,預計於2021年開幕。...
【媽媽味】雙月食品社,媽媽的米其林級古早味
畢卡索曾經說過,他花了4年,就可以畫得像拉斐爾一樣,但他卻窮盡一生,才能畫得跟小孩一般。這就像對廚師而言,窮盡一生精力就為了精進廚藝,但最終不得不承認最終極的美味追尋,還是媽媽味。 為媽媽的雞湯而開店...
【早知道】梅雨季+回南天,該選壓縮機式除溼機還是除溼輪?
台灣屬海島型氣候,夏季溼熱、冬季溼冷,若是再碰上梅雨季,多數時間環境溼度超過70%,也因此除溼機成為台灣每個家庭必備的電器之一。但是,除了公升數和外觀設計不同,除溼機還分壓縮機式和除溼輪式,你知道該怎麼挑才對嗎? 壓縮機式:較省電,天冷時效率較差...
【看人物】專訪黃盛璘2:不只懂植物,園藝治療師更要懂人
如果說懂植物是園藝治療師的基本技能,懂得人,就是園藝治療師永遠的功課。 擔任園藝治療師多年的經驗,讓黃盛璘的口袋裡有許多教案與備案,可以針對不同的對象,運用在不同的環境與狀態下,也能夠配合物理治療以收相輔相成之功:...
【做料理】多穀類養生食潮,蕎麥紫薯磅蛋糕自己在家做
在一片養生浪潮中,全穀類食材大行其道。全穀的「全」含有完整的意思,也就是指未經過精製,保有麩皮、胚乳以及胚芽等構造及其天然營養成分的完整穀粒;透過攝入多種全穀物,有助於攝取到更多的膳食纖維、重要的維生素和礦物質,不僅提供必要能量,對於健康更是好處多多。...
【學建築】台南河樂廣場,城市老記憶變身
「中國城」,是許多老台南人熟悉卻常覺得無以言說的地點。這裡最早是一處供漁船停靠的運河盲段,1980年代它曾經風光一時,有冰宮、有戲院,是台南最新穎的商業大樓和地下街區;後來,一把無情大火燒掉了它的風光,加上中正路街區的沒落,彷如荒城一般的大樓,成為台南市民不想提及的角落。...
【大趨勢】老了跟誰一起住?青銀共居練習曲
在全世界各地,合作住宅幾乎與銀髮住宅劃上等號,不過,在銀髮合作住宅案例中,又發展出一種新的混齡居住模式「青銀共居」,那主要是在銀髮社區釋出專門租賃給年輕人的空間,而年輕人可透過能力交換相對低廉的租金,獲得創業或居住的支援,並為高齡社區引入新的活力。 交換能力實現彼此的好生活...













