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【看人物】陳惠雯、黎旭瀛:自然農法,讓我變成一個更好的自己
Profile 陳惠雯、黎旭瀛 大多數時間是奉行秀明自然農法的專職農人、5個孩子的雙親,其餘時間才切換成醫生與先生娘的角色,在大屯溪畔過著自給自足的生活,透過日日的實踐與自然對話,體悟人生。幸福是什麼?是這座農莊之名,也是他們的日常寫照。 ...
【識冠德】築冠以德 緬懷馬玉山的人生哲學
自2006年起,以建築為本業的冠德企業集團打造了近40座社區圖書館,收藏了10餘萬本好書,讓閱讀的美好得以融入生活,成為日常的一部分。這份對於知識的熱愛與執著,來自於創辦人馬玉山的理想與堅持,如今更透過各種型態的活動,讓書香漫漫遠揚。 好好做人,好好做事,好好讀書...
【學建築】為城市撐起一把傘 最有溫度的設計
木造建築在建築史中有著不可動搖的地位,當代建築大師中亦有不少是木頭的擁戴者。來自德國的建築師于爾根.邁耶.赫爾曼(Jürgen Mayer-Hermann),他於西班牙打造的「都市陽傘」(Metropol...
【名人書房】夏韻芬:從書本看世界,最划算的投資
從財經記者轉戰成為理財專家,夏韻芬藉由大量閱讀經典,消化生澀又複雜的財經議題,並將之融入生活當中,從個人投資、知識投資、到教育孩子的金錢觀,全都應用得宜,做到活學活用。 讀股神經典養財經專業...
【識冠德】冠德永續新未來 專訪冠德建設發言人張勝安(上)
1979年創立至今,冠德企業集團依循著「誠信、服務、創新、永續」的經營理念不斷前進,其中永續更是推動集團成長的核心指標。隨著企業規模持續擴大及普世價值的演變,這項早已深植企業DNA的重要理念,透過持續的進化與創新,以深具前瞻性的思維與作為,迎向更豐碩的未來。 永續真正的核心在於進化...
【永續餐廳】反剩食時代 挑戰食材零浪費
當今世界的食物浪費問題,地球母親所賜與的資源並非不足,但卻嚴重分配不均,有許多食材因不合規格就被丟棄,有許多料理更是直接去了廚餘桶。近年來,全球各地漸漸意識到糧食浪費問題的嚴重性,站在「第一線」的餐廳,開始投入「搶救」剩食的行列,轉個念、動個腦,剩食就能變盛食!...
【學建築】摺紙成設計概念 成就當代可持續性建築
全球綠色趨勢當道,可持續建築(Sustainable Architecture)成建築大勢。澳洲Wilson Architects 及Clarke and Prince Architects兩間建築公司合作,為澳洲昆士蘭省的詹姆士庫克大學(James Cook...
【學設計】宅居時代下的室內設計#02:WFH篇
在COVID-19疫情之前,在家上班或上課並非室內設計的重要清單,大部分書房或工作室多採開放設計,或是複合在其他空間的角落,父母與孩子輪流或是共同使用。在疫情之下,居家辦公(Work from Home)及線上課程(Online...