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【建築大小事】我家耐震嗎?一次搞懂房屋耐震結構
所謂的居住品質,不只是美觀、舒適,能夠保障生命財產安全,才是更應該被重視的價值。冠德建設與根基營造一向秉持誠信原則,注重施工品質並致力於打造品質精良的建築,更強調回歸居住品質初衷,確保建築物的耐震能力,打造家的幸福堡壘。 小震不壞、中震可修、大震不倒...
【北歐思潮】nkụ柴火餐酒館 從北歐料理發現台灣
《台北米其林指南》「米其林餐盤」推薦之一的nkụ Taipei,店名在北歐文裡是「柴火」的意思,以此命名,3個字母分別對應的意思代表:「Nordic北歐」、「Keep堅持」、「Unique獨特」,與餐廳強調以柴火燒烤食物、呈現食材真滋味的精神不謀而合。 以原始烹調呈現最天然的味道...
【北歐思潮】Yes is More!丹麥BIG建築師事務所的未來住宅暢想
Bjarke Ingels Group簡稱為BIG ,是由丹麥建築師比亞克・英格爾斯(Bjarke Ingels)所創立,如今已發展成為國際級建築集團,在歐洲、北美、亞洲和中東等地,持續發揮當代建築影響力。...
【愛運動】北歐式健走 讓走路成為一種鍛鍊
在漫威電影《蜘蛛人:離家日》裡有不少歐洲都會場景,其中一幕主角後方有路人拿著雙桿在人行道上走路,雖然只是短暫一瞥,但別以為他們正在準備要去滑雪,其實,這可是風靡歐洲多年的「北歐式健走」(Nordic Walking),以健身的形式流行起來,目前在全球各地都很有人氣。 什麼是北歐式健走?...
【看人物】范毅舜:光,攝影的靈魂
Profile 范毅舜 Nicholas Fan 美國加州布魯克攝影學院碩士(Brooks Institute of Photography),曾受邀於美國華府參議院、法國尼斯的Alian...
【北歐思潮】第一次玩北歐!最受歡迎的體驗行程Top 5
北歐是歐洲北部的簡稱,地域包括丹麥、挪威、瑞典、芬蘭、冰島5國,不少人將北歐旅遊列為此生願望清單,究竟這裡有什麼獨特魅力吸引著全球旅人?快來看看北歐各國值得探訪的經典體驗行程,其中有沒有你選擇作為下一個目的地的理由! #01 追夢幻極光...
【北歐思潮】在城市裡,實現憧憬的北歐自然生活
由北鷗設計為一家四口所打造的這間面山生活宅邸,巧妙地透過倚窗的串聯廊道,將公共空間與私人寢臥進行共生與分界,不僅讓屋主和小孩有各自的生活天地,也讓家人透過可以觀山賞月的倚窗廊道,享受自然天光雲彩的優雅韻律。 面對山景的走道串聯生活律動...
【Comfort Food】來一碗幸福的黑糖薑汁芋圓
提到九份名產一定少不了芋圓,不過它的誕生地是在新北瑞芳,據信創始者為蔡林保雲,1946年為婆家雜貨店門口的刨冰攤研發出芋圓配料;直到1970年代,在九份國小附近擺攤的阿柑姨將其發揚光大,逐漸紅遍全台,成為台式傳統糖水的代表作。...