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一說起西魯肉、糕渣、卜肉、膽肝等菜色，幾乎所有人都會認同這是宜蘭台菜的代表，且宜蘭台菜也是台菜系統中最具有地方特色，取得全民意識形態認同的台菜飲食文化之一。...

每一個愛書人，心中都有一處難以取代的書店景致，吸引人徘徊不已的不僅是紙墨的芬芳、沙沙的翻閱聲響，更是透過閱讀鐫刻於心中的記憶。儘管書市如人生般起伏無常，仍有些書店歷經媒介的替換與時空的流轉，百年來默默守護著一座城市的風景與記憶、情懷與夢想。  ...

About李芝瑜 Rhode Island School of Design建築／藝術雙學士、美國賓夕法尼亞大學（UPenn）建築碩士、交通大學建築博士，曾擔任銘傳建築系系主任，目前為銘傳大學設計學院副院長暨建築系副教授、VR整合研究中心負責人、藝術中心館長。...

About林廷璋 作家，私人圖書館「櫞椛文庫」館長。熱愛各種形式的閱讀，相信文字的力量，同時也懷疑所有的真理與真實。  ...

Profile 陳朝洋...

Profile 程安琪 從跟著雙親走逛市場的小女孩、陪伴退休後的母親採買的貼心女兒，到如今以豐富的廚藝教學經驗桃李滿天下的烹飪名師，著有多本食譜書。程安琪與南門市場的故事，有如半部台北市傳統市場的演進史，以傳統為本走向創新之路，讓有故事有人情的好味道長久流傳。  ...

Profile｜tyfa / Takaaki Fuji + Yuko Fuji Architecture 由藤貴彰與藤悠子共同主持。兩人自2007年畢業於日本早稻田大學研究所後，分別效力於三菱地所設計與大成建設，2019年起以tyfa / Takaaki Fuji + Yuko Fuji...

About葉怡蘭...