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【不插電烘焙】橘香優格生乳酪派 簡單零失誤
乳酪塔曾經在台灣市場掀起一陣排隊風潮,想在家自行烘焙這款點心,步驟繁瑣,常令人望而卻步。然而,如果不一定要吃熱騰騰的口味,冰冰涼涼也能美味品嘗的生乳酪派,不需用到烤箱,製作時間及難度也相對來得低。趁著現在柑橘類水果當令盛產,來做一個橘香滿溢的生乳酪派吧!...
【學建築】丹下健三故居 和洋共融的傳承與創新
現代主義建築有句「建築是生活的機器」名言,這句話不僅在闡釋建築的機能性,也強調建築與生活之間是如何息息相關。建築說穿了,不過就是源自生活的一門學問,倘若能夠走進建築大師的家,看他們如何把建築落實於生活,豈不是更明白建築的意義? 以前瞻思考發展新都市計畫 丹下健三(Kenzo...
【識冠德】這一站幸福,冠德泰極
好住宅創造幸福生活,距環狀幸福站及機捷A3站雙捷運站不遠處的「冠德泰極」,是區內少有專為年輕族群打造的高質感新地標,致敬杜拜JW酒店尺度,打造新莊頭前重劃區唯一的頂樓奢極享樂公設,獻給懂生活的菁英如你,登上大台北品味之巔。 好房吸引好鄰,建案產品力會說話...
【名人書房】閱讀,開啟無限可能─《名人書房》第三季開播
天才IT大臣唐鳳說:「透過文字,就像是進入作者的世界,過一段完全不同的人生。」閱讀之於人生,是多元的體驗,也是無限可能的開啟。《名人書房》分享的不僅是各領域名人的閱讀經驗,也是人生的閱歷與感悟。 以書構築的美好時光...
【識冠德】冠德泰極:領銜新莊頭前 鋼骨幸福小宅
新莊地區是新北市開發的一級戰區,精耕新莊 10 年有成的冠德建設,歷經7回真心擘劃的美學寓所,次次零餘屋的堅強實力,寫下在地傳說,更成就上千個美滿家庭。這回打造的頭前重劃區精品旗艦地標:「冠德泰極」,挑戰再自我進化,從地段選擇、建築主體到空間細節皆再次寫下高標準。...
【遊台灣】隱世之美 來去同禮部落住一晚
花蓮之美眾所周知,但有些美景深藏不露。位在太魯閣國家公園中,就有兩處隱身在深山之中的太魯閣族部落,分別為大同及大禮部落,是唯二沒有公路可抵達的原住民傳統舊部落,只能靠徒步前往,才能一探究竟。 徒步才能到的深山桃花源...
【學建築】從傳統汲取靈感 鐵皮宅轉生沁涼屋
越南和柬埔寨邊界的安江省喬多克(Chau Doc),是依傍湄公河支流的一座小鎮,過去在興建灌溉設施之前,由於漫長雨季達4~5個月,洪水經常淹沒道路與土地,使得人們在木石或混凝土柱上,使用木框架與鍍鋅金屬浪板建造的高蹺屋(Pilotis House),如今仍可見河畔那成排的浮動房屋景象。...
【小書房】樹之讚歌,領略生生不息的奇蹟
乍看《世界之樹:孕育地球生命的樹木圖鑑》,以為只是一般的資訊圖鑑,翻開之後,竟是欲罷不能、意猶未盡:一幅幅映載著各類樹木身影的攝影作品與精美插畫,訴說著一個個關於樹木的故事,更驚奇的是,裡頭亦描繪出共同存活在這塊土地上的我們的故事。 樹木在地球上的地位舉足輕重...