by editor | 12 月 29, 2021 | 樂
這些年間，城市養蜂在許多國際都會蔚為風潮，但每座城市的條件不同，台灣都會地區地狹人稠，住居緊密，到底適不適合養蜂？可行度高不高？在這次的城市養蜂專題系列中，我們歸納出幾點心得分享。 城市養蜂與蜂農採蜜不一樣 在上一篇報導中，採訪了在台北市自家陽臺養蜂的小伊，關於蜂蜜的收穫量，她語氣淡然瀟灑：「有多的蜜也很好，如果沒有蜜，那我就當寵物養！」（延伸閱讀：蜜蜂在城市的家，我的桃花源）...
by editor | 10 月 12, 2021 | 樂
工蜂嗡嗡嗡到底在忙些什麼？台灣常見的蜜源植物有哪些？如何在城市裡建造自己的蜂箱？養蜂是一條無止盡的學習之路，在台北木柵經營「蜂蜜花園」的王英章，在社大開班的養蜂課程人氣超高，許多同學在課程結束之後，會繼續留在他貓空的養蜂場繼續學習，歷經至少1年的四季循環，好理解蜂群管理在不同時節需要注意的細節。 學習，走過四季「蜂」收 小伊是王英章眾多的學生之一，著實上了1年的課，走過蜜蜂的春夏秋冬，確認較為溫和的台灣野蜂（東方蜂）會比義大利蜂（西洋蜂）適合她的住家，才放心帶了兩箱回家照顧。...
by editor | 8 月 23, 2021 | 樂
蜜蜂跟人類的關係似近又遠，蜂蜜是我們日常的美好食物，但我們對蜜蜂的理解，恐怕多只停留在小時候的《小蜜蜂》兒歌：「嗡嗡嗡，嗡嗡嗡，大家一起勤做工。」勤勉不懈確實是蜜蜂特質，在此之外，蜜蜂社會的詳細分工，各司其職，堅守崗位，無非是以蜂群的生存與延續為最高指導原則，至死方休。 不管養不養蜂，貪戀蜂蜜美味的人類，都該多了解這群近在咫尺、最熟悉的陌生朋友。 女王蜂的美麗與哀愁，年年上演宮鬥劇...
by editor | 8 月 20, 2021 | 愛閱讀
由聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）最新出版的《第六次氣候變遷評估報告（AR6），指出人類活動產生的溫室氣體排放，未來極可能在2040年前跨越1.5℃的升溫警戒線。 這是全球迫在眉睫的問題，且讓我們試想一個近未來可能發生的景象：2050年，地球上的人口數來到了100億，這意味著將有100億張嘴需要被餵養，100億個可供這些人居住的地方，屆時，我們需要有多少資源才能滿足這一切？人類與自然的關係又該如何達到平衡？ 面對明日世界的生態挑戰 美國作家、同時也是資深科普記者的查爾斯．曼恩（Charles C....
by editor | 3 月 16, 2021 | 愛閱讀
乍看《世界之樹：孕育地球生命的樹木圖鑑》，以為只是一般的資訊圖鑑，翻開之後，竟是欲罷不能、意猶未盡：一幅幅映載著各類樹木身影的攝影作品與精美插畫，訴說著一個個關於樹木的故事，更驚奇的是，裡頭亦描繪出共同存活在這塊土地上的我們的故事。 樹木在地球上的地位舉足輕重 暢銷書作家麥克斯‧亞當斯（Max...
