by editor | 9 月 17, 2022 | 行
台東關山坐落於中央山脈與海岸山脈之間，自日治時期以來就是縱谷南區的行政中心，也是日式移民村，整齊的街道、完善的公共設施，在當時非常繁榮。時至今日，因人口外移與高齡化，關山逐漸失去光環及活力，成為全台人口最少的東台灣小鎮。 為了讓更多人重新認識關山的美好，心繫在地發展的關山鎮公所、鎮農會及在地社群匯集成為一股力量，自2016年開始推動「關山文創聚落發展計畫」，辦理「百工換宿」活動，招募青年到關山「駐老屋 X...
by editor | 8 月 26, 2022 | 行
那瑪夏是高雄市東北邊陲的原住民行政區，即早期所稱的三民鄉，2008年始以原住民語改名那瑪夏，境內原本的民族、民權、民生3個村也一併更名，民族改為南沙魯、民權改為瑪雅、民生改為達卡努瓦，高雄縣市合併後，那瑪夏鄉就成為今日的那瑪夏區。...
by editor | 8 月 19, 2022 | 愛閱讀
籌備1年時間，由平面設計師葉忠宜、字體設計師張軒豪聯手規劃的「重本書店」，是一間以平面設計為選書主軸的獨立設計書店，不定期有經典絕版書的驚喜，加上時選飲品輕食，成為設計愛好者的口袋收藏名單。 重構日常材料營造狂想太空感 「如果有一天要太空旅行，你會帶哪些書到你的太空船上？」推翻書店常見的木質調、沉靜感設定，「重本書店」的空間以如此天馬行空的命題展開，運用日常能見的尋常材質，重新建構出書店未曾被想像過的太空感樣貌。...
by editor | 8 月 16, 2022 | 行
那瑪夏是高雄市東北邊陲的原住民行政區，即早期所稱的三民鄉，2008年始以原住民語改名那瑪夏，境內原本的民族、民權、民生3個村也一併更名，民族改為南沙魯、民權改為瑪雅、民生改為達卡努瓦，高雄縣市合併後，那瑪夏鄉就成為今日的那瑪夏區。...
by editor | 8 月 15, 2022 | 食
對多數講究飲食的人而言，法國菜經常被視為飲食殿堂中頂級美食的代名詞，自醬汁到擺盤皆有其講究，高端餐飲（Fine Dining）更是超過半數與法國菜有緊密關聯。而世界各地的廚師，在學習法式料理技藝後，更多的是重新詮釋自己家鄉風土與食材，在法式料理的基礎上激發新的火花。 台灣味的法菜美味新章...
